କଳା ପାଙ୍କୋ ବ୍ରେଡକ୍ରମ୍ବ ଉତ୍ପାଦନ ପାରମ୍ପରିକ ପାଙ୍କୋ ପରି ଏକ ସମାନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅନୁସରଣ କରେ, ଯେଉଁଠାରେ ପାଉଁରୁଟିର କ୍ରଷ୍ଟକୁ ବାହାର କରିଦିଆଯାଏ ଏବଂ ଅବଶିଷ୍ଟ ଅଂଶକୁ ଶୁଖାଯାଏ ଏବଂ ମୋଟା, ଫ୍ଲେକି ଖଣ୍ଡରେ ପିସ କରାଯାଏ। କଳା ପାଙ୍କୋ ବ୍ରେଡକ୍ରମ୍ବଗୁଡ଼ିକୁ ଯାହା ଅଲଗା କରେ ତାହା ହେଉଛି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶସ୍ୟ ବ୍ରେଡ କିମ୍ବା ଗାଢ଼ ଶସ୍ୟର ବ୍ୟବହାର, ଯାହା ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକରେ ଏକ ସମୃଦ୍ଧ, ସାମାନ୍ୟ ବାଦାମ ସ୍ୱାଦ ଯୋଡେ। ଏହା କଳା ପାଙ୍କୋ ବ୍ରେଡକ୍ରମ୍ବକୁ ଏକ ଅଧିକ ପୁଷ୍ଟିକର ବିକଳ୍ପ କରିଥାଏ, କାରଣ ଏହା ଶସ୍ୟରୁ ଅଧିକ ବ୍ରାନ୍ ଏବଂ ଜୀବାଣୁକୁ ବଜାୟ ରଖେ, ଅଧିକ ଫାଇବର ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥର ଅଧିକ ସାନ୍ଦ୍ରତା ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହା ସହିତ, ଏହି ଶସ୍ୟର ବ୍ୟବହାର କଳା ପାଙ୍କୋ ବ୍ରେଡକ୍ରମ୍ବକୁ ଏକ ଗାଢ଼ ରଙ୍ଗ ଦେଇଥାଏ, ଯାହା ଅଧିକ ଦୃଶ୍ୟମାନ ବ୍ରେଡକ୍ରମ୍ବ ବିକଳ୍ପ ଖୋଜୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଆଦର୍ଶ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ।
କଳା ପାଙ୍କୋ ବ୍ରେଡକ୍ରମ୍ବଗୁଡ଼ିକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ରୋଷେଇ କାମରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ବିଶେଷକରି ଯେଉଁ ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ଏକ କ୍ରଞ୍ଚି ଟେକ୍ସଚର୍ ଏବଂ ବୋଲ୍ଡ ସ୍ୱାଦରୁ ଲାଭ ପାଏ। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ସାଧାରଣତଃ ଟେମ୍ପୁରା, ଚିକେନ୍ କଟଲେଟ୍ କିମ୍ବା ମାଛ ଫିଲେଟ୍ ପରି ଭଜା ଖାଦ୍ୟକୁ ଆବରଣ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଯାହା ନିୟମିତ ବ୍ରେଡକ୍ରମ୍ବ ତୁଳନାରେ ଏକ କ୍ରଞ୍ଚି ଟେକ୍ସଚର୍ ପ୍ରଦାନ କରେ। କଳା ପାଙ୍କୋ ବ୍ରେଡକ୍ରମ୍ବଗୁଡ଼ିକର ଅନନ୍ୟ ରଙ୍ଗ ଏହାକୁ ସାଲାଡ କିମ୍ବା ପାସ୍ତା ପରି ଖାଦ୍ୟକୁ ସଜାଡ଼ିବା ପାଇଁ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ, ଯାହା ଏକ ଦୃଶ୍ୟମାନ ବିପରୀତତା ଯୋଗ କରିଥାଏ। ଭାଜିବା ବ୍ୟତୀତ, କଳା ପାଙ୍କୋ ବ୍ରେଡକ୍ରମ୍ବଗୁଡ଼ିକୁ କାସେରୋଲ୍ କିମ୍ବା ଭଜା ପନିପରିବା ପାଇଁ ଏକ ଟପିଂ ଭାବରେ ବେକିଂରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଯେଉଁଠାରେ ଏହାର ଗଠନ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଏ। ଆପଣ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କ୍ରଷ୍ଟ ତିଆରି କରୁଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ କ୍ରଞ୍ଚି ଉପାଦାନ ଯୋଡୁଛନ୍ତି, କଳା ପାଙ୍କୋ ବ୍ରେଡକ୍ରମ୍ବଗୁଡ଼ିକ ପାରମ୍ପରିକ ବ୍ରେଡକ୍ରମ୍ବ ଆବରଣ ଉପରେ ଏକ ଅନନ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ମୋଡ଼ ପ୍ରଦାନ କରେ।
ଗହମ ଅଟା, ଗ୍ଲୁକୋଜ, ଇଷ୍ଟ ପାଉଡର, ଲୁଣ, ପନିପରିବା ତେଲ, ମକା ଅଟା, ଷ୍ଟାର୍ଚ୍, ପାଳଙ୍ଗ ପାଉଡର, ଧଳା ଚିନି, ଯୌଗିକ ଖମୀର ଏଜେଣ୍ଟ, ମୋନୋସୋଡିୟମ ଗ୍ଲୁଟାମେଟ୍, ଖାଇବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ସ୍ୱାଦ, କୋଚିନିଆଲ୍ ଲାଲ, ସୋଡିୟମ ଡି-ଆଇସୋଆସକର୍ବେଟ୍, କ୍ୟାପସାଥିନ୍, ସାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍, କରକ୍ୟୁମିନ୍।
ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକ | ପ୍ରତି 100 ଗ୍ରାମ୍ |
ଶକ୍ତି (KJ) | ୧୪୦୬ |
ପ୍ରୋଟିନ୍ (ଗ୍ରା) | ୬.୧ |
ଚର୍ବି (ଗ୍ରାମ) | ୨.୪ |
କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ (ଗ୍) | ୭୧.୪ |
ସୋଡିୟମ୍ (ମିଗ୍ରା) | ୨୧୯ |
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ। | 500 ଗ୍ରାମ*20 ବ୍ୟାଗ/ସିଟିଏନ |
ମୋଟ କାର୍ଟନ୍ ଓଜନ (କିଲୋଗ୍ରାମ): | ୧୦.୮ କିଲୋଗ୍ରାମ |
ନେଟ୍ କାର୍ଟନ୍ ଓଜନ (କିଲୋଗ୍ରାମ): | ୧୦ କିଲୋଗ୍ରାମ |
ଆୟତନ(ମି3): | ୦.୦୫୧ ମି3 |
ସଂରକ୍ଷଣ:ଗରମ ଏବଂ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକରୁ ଦୂରରେ ଏକ ଥଣ୍ଡା, ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ।
ପଠାଣ:
ବାୟୁ: ଆମର ଅଂଶୀଦାର ହେଉଛନ୍ତି DHL, EMS ଏବଂ Fedex
ସମୁଦ୍ର: ଆମର ପରିବହନ ଏଜେଣ୍ଟମାନେ MSC, CMA, COSCO, NYK ଇତ୍ୟାଦି ସହିତ ସହଯୋଗ କରନ୍ତି।
ଆମେ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ମନୋନୀତ ଫରୱାର୍ଡରମାନଙ୍କୁ ଗ୍ରହଣ କରୁ। ଆମ ସହିତ କାମ କରିବା ସହଜ।
ଏସୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ, ଆମେ ଗର୍ବର ସହିତ ଆମର ସମ୍ମାନଜନକ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ସମାଧାନ ପ୍ରଦାନ କରୁ।
ଆପଣଙ୍କ ବ୍ରାଣ୍ଡକୁ ପ୍ରକୃତରେ ପ୍ରତିଫଳିତ କରୁଥିବା ଏକ ଉତ୍ତମ ଲେବଲ୍ ତିଆରି କରିବାରେ ଆପଣଙ୍କୁ ସହାୟତା କରିବା ପାଇଁ ଆମର ଦଳ ଏଠାରେ ଅଛି।
ଆମେ ଆମର 8ଟି ଅତ୍ୟାଧୁନିକ ନିବେଶ କାରଖାନା ଏବଂ ଏକ ଦୃଢ଼ ଗୁଣବତ୍ତା ପରିଚାଳନା ବ୍ୟବସ୍ଥା ସହିତ ଆପଣଙ୍କୁ କଭର କରିଛୁ।
ଆମେ ବିଶ୍ୱର 97ଟି ଦେଶକୁ ରପ୍ତାନି କରିଛୁ। ଉଚ୍ଚମାନର ଏସୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଇବା ପ୍ରତି ଆମର ନିଷ୍ଠା ଆମକୁ ପ୍ରତିଯୋଗିତାଠାରୁ ଭିନ୍ନ କରିଛି।