ଶୁଖିଲା ଟ୍ରେମେଲା ଧଳା କବକ ଛତୁ

ଶୁଖିଲା ଟ୍ରେମେଲା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ସମୟରେ, ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଏହାକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ପୁନଃହାଇଡ୍ରେଟ୍ କରିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଶୁଖିଲା ଟ୍ରେମେଲାକୁ ପୁନଃହାଇଡ୍ରେଟ୍ କରିବା ପାଇଁ ଏଠାରେ ସାଧାରଣ ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକ ଦିଆଯାଇଛି: ଶୁଖିଲା ଟ୍ରେମେଲାକୁ ଏକ ପାତ୍ର କିମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ଘୋଡାନ୍ତୁ। ଏହାକୁ ଅତି କମରେ 30 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ କିମ୍ବା ଏହା ନରମ ଏବଂ ନମନୀୟ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭିଜାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ। ପୁନଃହାଇଡ୍ରେଟ୍ ହେବା ପରେ, ଟ୍ରେମେଲାରୁ ଯେକୌଣସି ଅତିରିକ୍ତ ପାଣିକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ଚିପି ବାହାର କରନ୍ତୁ। ଏହି ସମୟରେ, ଟ୍ରେମେଲାକୁ ସୁପ୍, ଷ୍ଟ୍ୟୁ, ମିଠା ଏବଂ ଷ୍ଟର୍-ଫ୍ରାଏ ଭଳି ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟରେ ଯୋଡାଯାଇପାରିବ। ପୁନଃହାଇଡ୍ରେଟ୍ ହୋଇଥିବା ଟ୍ରେମେଲା ସହିତ ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ, ଏହା ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯେ ଏହାର ଏକ ହାଲୁକା ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଏକ ଜିଲେଟିନସ୍ ଗଠନ ଅଛି ଯାହା ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ସୁଖଦ ମୁହଁ ଅନୁଭବ ଯୋଗ କରେ।