ଜାପାନୀ ଶୈଳୀର ପାରମ୍ପରିକ ଚାଉଳ ମଦ ସେକ୍

ଚାଉଳ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପୂର୍ବରୁ କେତେ ପଲିସ୍ କରାଯାଏ ଏବଂ ଡିଷ୍ଟିଲ୍ ଆଲକୋହଲ୍ ମିଶାଇଲେ ତାହା ଉପରେ ଆଧାର କରି ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସେକ୍ ବର୍ଗୀକୃତ ହୋଇଥାଏ। ସେକ୍ ନିଜେ ଉପଭୋଗ କରାଯାଇପାରିବ, କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ସାଧାରଣତଃ ସୁଶି, ସାଶିମି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜାପାନୀ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ମଧ୍ୟ ଯୋଡାଯାଏ। ସେକ୍ ଜାପାନ ବାହାରେ ଲୋକପ୍ରିୟତା ହାସଲ କରିଛି ଏବଂ ବର୍ତ୍ତମାନ ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ଲୋକମାନେ ଏହାକୁ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତି। ଆମର ସେକ୍ ସାଧାରଣତଃ ଉଚ୍ଚମାନର ଚାଉଳ ଏବଂ ପାଣିରୁ ତିଆରି କରାଯାଏ ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରି କୁଶଳୀ କାରିଗରମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ଏହାର ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଅଛି, ସୁଖଦ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଏକ ମସୃଣ, ସଫା ଫିନିଶ୍ ସହିତ।