ଚୀନ୍‌ର ଶୁଖିଲା କଳା କବକ: ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ରପ୍ତାନି ବ୍ୟବସାୟ

ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ, ଚୀନର ଶୁଷ୍କକଳା କବକପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦର ବିଶ୍ୱ ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ଯୋଗୁଁ ଶିଳ୍ପରେ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ଘଟିଛି। ଶିଳ୍ପ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଚୀନର ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନକଳା କବକଘରୋଇ ବ୍ୟବହାର ଏବଂ ରପ୍ତାନି ଉଭୟରେ ନିରନ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ସହିତ, ଏକ ଉପର ପାର୍ଶ୍ୱରେ ରହିଛି।

ରପ୍ତାନି ହୋଇଥିବା ପରିମାଣ ଶୁଖିଲାକଳା କବକଚୀନ୍ ରୁ ଆସିଥିବା ସୁସ୍ୱାଦୁ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ହୋଇଛି। 2023 ମସିହାରେ, ଚୀନ୍ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ ରପ୍ତାନି କରିଥିଲାକଳା କବକ, ମୋଟ 19,364,674 କିଲୋଗ୍ରାମ, ଯାହାର ରପ୍ତାନି ମୂଲ୍ୟ 273,036,772 USD ରେ ପହଞ୍ଚିଛି। ଏହି ସଂଖ୍ୟାଗୁଡ଼ିକ ଏକ ଦୃଢ଼ ରପ୍ତାନି ବଜାରକୁ ସୂଚିତ କରେ, ବିଶେଷକରି ଯେଉଁ ଅଞ୍ଚଳରେ ଜାତିଗତ ଚୀନୀମାନଙ୍କର ବହୁ ସଂଖ୍ୟା ଅଛି ଯେଉଁମାନେ ଏହି ଛତୁଗୁଡ଼ିକର ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଗୁଣବତ୍ତାକୁ ପ୍ରଶଂସା କରନ୍ତି।

ଚୀନର ଶୁଖିଲା ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ପ୍ରମୁଖ ରପ୍ତାନି ବଜାରକଳା କବକଏସିଆ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଜାପାନ, ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆ, ୟୁରୋପ ଏବଂ ଆଫ୍ରିକା ଭଳି ଦେଶଗୁଡ଼ିକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ପରିମାଣରେ ପଠାଯାଇଥାଏ। ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ, କମ ଚର୍ବି ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଫାଇବର ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ଛତୁର ଆକର୍ଷଣ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ବର୍ଦ୍ଧିତ ଗ୍ରାହକ ପସନ୍ଦ ସହିତ ଭଲ ଭାବରେ ସମନ୍ୱିତ ହୁଏ।

ଅଧିକନ୍ତୁ, ଚୀନର ଶୁଖିଲା ଶୁଖିଲାକଳା କବକଉନ୍ନତ ଚାଷ କୌଶଳ ଏବଂ କଠୋର ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପଦକ୍ଷେପ ଯୋଗୁଁ ଏଗୁଡ଼ିକ ସେମାନଙ୍କର ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା ପାଇଁ ପ୍ରସିଦ୍ଧ। ଏହା ବିଶ୍ୱ ବଜାରରେ ଏକ ପସନ୍ଦିତ ଯୋଗାଣକାରୀ ଭାବରେ ଚୀନ୍‌ର ସ୍ଥିତିକୁ ସୁଦୃଢ଼ ​​କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଛି।

ବିଶ୍ୱ ସ୍ତରରେ ସୁସ୍ଥ, ସ୍ଥାୟୀ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦର ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ପାଉଥିବାରୁ, ଚୀନର ଶୁଖିଲାକଳା କବକଶିଳ୍ପ ଆହୁରି ଅଭିବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ପ୍ରସାର ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ। ଛତୁ ଚାଷରେ ଏହାର ସମୃଦ୍ଧ ପରମ୍ପରା ଏବଂ ନବସୃଜନ ପ୍ରତି ପ୍ରତିବଦ୍ଧତା ସହିତ, ଚୀନ୍ ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ବଢୁଥିବା ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଭଲ ସ୍ଥିତିରେ ଅଛି।