ଚାଇନିଜ୍ ମସଲାଯୁକ୍ତ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଜରୁରୀ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ କୌଶଳ

ବିଶ୍ୱ ରାନ୍ଧଣା କ୍ଷେତ୍ରରେ ବର୍ତ୍ତମାନ ପ୍ରାମାଣିକ ଏବଂ ବୋଲ୍ଡ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଆଡକୁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଦେଖାଯାଉଛି, ଚୀନ୍ ମସଲାଯୁକ୍ତ ରୋଷେଇ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଧାରାଗୁଡ଼ିକର ଏକ ପ୍ରାଥମିକ ଚାଳକ ଭାବରେ ଉଭା ହେଉଛି। ଯେହେତୁ ରୋଷେଇ ବୃତ୍ତିଗତ ଏବଂ କ୍ରୟ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ଆଞ୍ଚଳିକ ଚାଇନିଜ୍ ଖାଦ୍ୟର ଜଟିଳ ଉତ୍ତାପକୁ ପ୍ରତିପାଦିତ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା, ମାନକୀକରଣ ସାମଗ୍ରୀର ଚାହିଦା ଅଭୂତପୂର୍ବ ସ୍ତରକୁ ପହଞ୍ଚିଛି। ବେଜିଂ ସିପୁଲର କୋ., ଲିମିଟେଡ୍, ଏହାର ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ବ୍ରାଣ୍ଡ ୟୁମାର୍ଟ ମାଧ୍ୟମରେ, ଏହି ବଜାରରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସେତୁ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। ଏକ ବିଶେଷଜ୍ଞ ଭାବରେପ୍ରିମିୟମ୍ ଚିଲି ଯୋଗାଣକାରୀ, କମ୍ପାନୀ ଏକ ଗଭୀର ଉମାମି ଆଧାର ଏବଂ ସନ୍ତୁଳିତ ଉତ୍ତାପ ଦ୍ୱାରା ବର୍ଣ୍ଣିତ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ କିଣ୍ମେଣିତ ପେଷ୍ଟ ଏବଂ ତେଲର ଏକ ବ୍ୟାପକ ପରିସର ପ୍ରଦାନ କରେ - ଏକ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଯାହା ଏସୀୟ ଫ୍ୟୁଜନ୍ ଏବଂ ଆଧୁନିକ ଚାଇନିଜ୍ ମସଲାଯୁକ୍ତ ରେସିପିରେ କ୍ରମଶଃ ଲୋକପ୍ରିୟ ହୋଇଛି। ସିଚୁଆନ୍ ପର୍ବତମାଳାର ଠାରୁ ଗୁଆଙ୍ଗଡୋଙ୍ଗର ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ ରାସ୍ତା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, କମ୍ପାନୀ ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଚାଇନିଜ୍ "ମା ଲା" (ସୁଗନ୍ଧିତ ଏବଂ ମସଲାଯୁକ୍ତ) ଏବଂ "ଜିଆଙ୍ଗ ଲା" (ସୁଗନ୍ଧିତ ଏବଂ ମସଲାଯୁକ୍ତ) ର ପ୍ରାମାଣିକ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ବିଶ୍ୱ ପାଇଁ ଉପଲବ୍ଧ।

ସାମଗ୍ରୀ1

ବିଶ୍ୱ ଶିଳ୍ପ ଦୃଷ୍ଟିକୋଣ: ପ୍ରାମାଣିକ ମସଲାର ବିକାଶ

ଜାତିଗତ ଖାଦ୍ୟର ଲୋକପ୍ରିୟତା ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ମୂଲ୍ୟଯୁକ୍ତ, ପ୍ରାମାଣିକ ଉପାଦାନ ପାଇଁ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପସନ୍ଦ ବୃଦ୍ଧି ଦ୍ୱାରା ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ମସଲା ଏବଂ ମସଲା ବଜାର ଏକ ଦୃଢ଼ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ପଥ ବଜାୟ ରଖିଛି। ମସଲାଯୁକ୍ତ ରାନ୍ଧଣା କୌଶଳ ସମ୍ପର୍କରେ ଅନେକ ପ୍ରମୁଖ ପରିବର୍ତ୍ତନ ବର୍ତ୍ତମାନ ଶିଳ୍ପର ଦିଗକୁ ପରିଭାଷିତ କରୁଛି:

୧. ଆଞ୍ଚଳିକ ପ୍ରାମାଣିକତା ଆଡ଼କୁ ପରିବର୍ତ୍ତନଗ୍ରାହକମାନେ ସାଧାରଣ ଉତ୍ସରୁ ଦୂରେଇ ଯାଇ ଅଞ୍ଚଳ-ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଉପାଦାନ ପାଇଁ ଯାଉଛନ୍ତି। ବିଶେଷ ଉତ୍ପାଦ ସନ୍ଧାନରେ ଏକ ଦସ୍ତାବିଜ ବୃଦ୍ଧି ଘଟିଛି ଯେପରିକିପିକ୍ସିଆନ୍ ବ୍ରଡ୍ ବିନ୍ ପେଷ୍ଟ୍, ଲାଓଗାନ୍ମା ଚିଲି ତେଲ |, ଏବଂରସୁଣ ଲଙ୍କା ପେଷ୍ଟ. ଏହି ଧାରା ସ୍ୱାଦ ଅଖଣ୍ଡତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କୁ କଠୋର ପାରମ୍ପରିକ ଉତ୍ପାଦନ ପଦ୍ଧତି ବଜାୟ ରଖିବାକୁ ବାଧ୍ୟ କରେ, କାରଣ ବୃତ୍ତିଗତ ରୋଷେୟାମାନଙ୍କୁ ଏପରି ଉପାଦାନ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ ଯାହା ଆଞ୍ଚଳିକ ପରମ୍ପରା ସହିତ ସୁସଙ୍ଗତ ଏକ ସଠିକ "ମୁଖ ଅନୁଭବ" ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯେପରିକି ସିଚୁଆନ୍ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ତବ୍ଧ ଉତ୍ତାପ କିମ୍ବା ହୁନାନ୍ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ, ଗାଢ଼-ଲାଲ ମସଲା।

୨. ସଫା ଲେବଲ୍ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମନ୍ୱୟଆଧୁନିକ ମସଲାଯୁକ୍ତ ରୋଷେଇ ଏହାର କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଗୁଣ ପାଇଁ ପୁନଃମୂଲ୍ୟାୟନ କରାଯାଉଛି। ଅଦା, ରସୁଣ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସାମଗ୍ରୀଶୁଖିଲା ଲଙ୍କାକିସମଗୁଡ଼ିକ ସେମାନଙ୍କର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ପାଇଁ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ। ଫଳସ୍ୱରୂପ, କୃତ୍ରିମ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଏବଂ ରଙ୍ଗମୁକ୍ତ ଉତ୍ପାଦର ଚାହିଦା ଅଧିକ।

୩. ଘରେ ରୋଷେଇ ବଜାରର ବୃତ୍ତିଗତୀକରଣଜଟିଳ ମସଲାଯୁକ୍ତ କୌଶଳ ଉପରେ କେନ୍ଦ୍ରିତ ଡିଜିଟାଲ୍ ରୋଷେଇ ସାମଗ୍ରୀର ପ୍ରସାର ସହିତ, ଘରୋଇ ଉତ୍ସାହୀମାନେ ବୃତ୍ତିଗତ-ଗ୍ରେଡ୍ ଉପାଦାନ ଖୋଜୁଛନ୍ତି। ଏହା ୟୁମାର୍ଟ ଭଳି B2B ଯୋଗାଣକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଶିଳ୍ପ-ଶକ୍ତି ମସଲା ଏବଂ ସସର ଖୁଚୁରା-ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପ୍ରଦାନ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସୁଯୋଗ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି। ଉଚ୍ଚ-ସ୍ତରର ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ଏହି ଗଣତାନ୍ତ୍ରିକୀକରଣ ଏସୀୟ ଖାଦ୍ୟ ରପ୍ତାନିକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ମୋଟ ଠିକଣାଯୋଗ୍ୟ ବଜାରକୁ ବିସ୍ତାର କରୁଛି।

୪. ଯୋଗାଣ ଶୃଙ୍ଖଳ ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ଅନୁପାଳନଖାଦ୍ୟ ବାଣିଜ୍ୟର ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ ପ୍ରକୃତିକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି, ଶିଳ୍ପ ଏପରି ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କୁ ପ୍ରାଥମିକତା ଦେଉଛି ଯେଉଁମାନେ ଉତ୍ପାଦନ ସୁବିଧାର ଏକ ଦୃଢ଼ ନେଟୱାର୍କ ମାଧ୍ୟମରେ ସ୍ଥିର ଯୋଗାଣ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିପାରିବେ। ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ବିତରକମାନେ ସୀମାପାର ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ସ ସହିତ ଜଡିତ ବିପଦକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ନିୟମାବଳୀର ଅନୁପାଳନ ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି। ISO, HACCP, ଏବଂ HALAL ପରି ଯାଞ୍ଚଯୋଗ୍ୟ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଆଉ ଇଚ୍ଛାଧୀନ ନୁହେଁ ବରଂ ପ୍ରମୁଖ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଖୁଚୁରା ଏବଂ ଆତିଥ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରବେଶ ପାଇଁ ଏକ ମୂଳ ଆବଶ୍ୟକତା, ବିଶେଷକରି କିଣ୍ମେତ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଯାହା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ପରିବେଶଗତ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଆବଶ୍ୟକ।

କର୍ପୋରେଟ୍ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍: ୟୁମାର୍ଟ ମିଶନ୍

ବେଜିଂ ସିପୁଲର କୋ. ଲିମିଟେଡ୍, ଯାହା ୟୁମାର୍ଟ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଏବଂ ମ୍ୟାଜିକ୍ ସଲ୍ୟୁସନ୍ ସ୍ଲୋଗାନ ଅଧୀନରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ବିଶ୍ୱ ବଜାରରେ ପ୍ରାଚ୍ୟ ପ୍ରାଚ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଆଣିବା ପାଇଁ ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ହୋଇଥିଲା। କମ୍ପାନୀ ପ୍ରାୟ 100 ଟି ଦେଶକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଏସୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ରପ୍ତାନି କରେ, ଯାହା ମସଲାଯୁକ୍ତ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏସୀୟ ଖାଦ୍ୟରେ ବିଶେଷଜ୍ଞ ରୋଷେୟା, ଖୁଚୁରା ବ୍ୟବସାୟୀ ଏବଂ ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କୁ ସେବା ପ୍ରଦାନ କରେ।

ରଣନୈତିକ ଉତ୍ପାଦନ ଭିତ୍ତିଭୂମି

ୟୁମାର୍ଟ ବ୍ରାଣ୍ଡର ମୂଳ ଶକ୍ତି ଏହାର ବ୍ୟାପକ ଉତ୍ପାଦନ ନେଟୱାର୍କରେ ରହିଛି। କମ୍ପାନୀ ଶହ ଶହ ମିଳିତ କାରଖାନା ଏବଂ ଅନେକ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ନିବେଶିତ ସୁବିଧାକୁ ନେଇ ଗଠିତ ଏକ ସୁସଂସ୍କୃତ ଯୋଗାଣ ବ୍ୟବସ୍ଥା ପରିଚାଳନା କରେ। ଏହି ବିକେନ୍ଦ୍ରୀକୃତ କିନ୍ତୁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ଉତ୍ପାଦନ ମଡେଲ୍ ପାରମ୍ପରିକ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଶହ ଶହ ଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦର ଏକ ପୋର୍ଟଫୋଲିଓ ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦିଏ।ଲାଲ ଗରମ ଲଙ୍କା ଚଟଣିଖାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ।

ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ପ୍ରତ୍ୟେକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ - କଞ୍ଚାମାଲ ଚୟନ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଚୂଡ଼ାନ୍ତ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ - ଗୁଣବତ୍ତା ନିଶ୍ଚିତକରଣକୁ ଏକୀକୃତ କରି କମ୍ପାନୀ ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଜିନିଷ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ସୁରକ୍ଷା ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରେ। ଏହି କାର୍ଯ୍ୟର ପରିମାଣ ପରିବର୍ତ୍ତନଶୀଳ ବିଶ୍ୱ ଚାହିଦାକୁ ପରିଚାଳନା କରିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ନମନୀୟତା ପ୍ରଦାନ କରେ।

ସାମଗ୍ରୀ୨

ମସଲାଯୁକ୍ତ ରୋଷେଇରେ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରୟୋଗ ଏବଂ ବିବିଧତା

କମ୍ପାନୀର ଉତ୍ପାଦ ପରିସର ଏସୀୟ ଖାଦ୍ୟର ଜରୁରୀ ସ୍ତମ୍ଭଗୁଡ଼ିକୁ କଭର କରେ, ପାରମ୍ପରିକ ଏବଂ ଫ୍ୟୁଜନ୍ ମସଲାଯୁକ୍ତ କୌଶଳ ଉଭୟ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ଉପକରଣ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏକ ଭାବରେପ୍ରିମିୟମ୍ ଚିଲି ଯୋଗାଣକାରୀ, Yumart ଏକ ଚୟନ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଛି ଯାହା "ଚାଇନିଜ୍ ଖାଦ୍ୟର ଆତ୍ମା" ଗଠନ କରେ:

କିଣ୍ବଣ ଭିତ୍ତିଭୂମି:ଦିପିକ୍ସିଆନ୍ ବ୍ରଡ୍ ବିନ୍ ପେଷ୍ଟ୍(ଡୌବାଞ୍ଜିଆଙ୍ଗ) ହୁଏତ ସିଚୁଆନ୍ ରୋଷେଇରେ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପାଦାନ। ଏହାକୁ ମାସ ମାସ ଧରି କିଣ୍ମେଣ କରାଯାଏ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଏକ ଲୁଣିଆ, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଗଭୀରତା ବିକଶିତ ହୁଏ ଯାହା ମାପୋ ଟୋଫୁ ଭଳି ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଆଧାର ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ।

ସୁଗନ୍ଧିତ ତେଲ ଏବଂ ପେଷ୍ଟ: ଲାଓଗାନ୍ମା ଚିଲି ତେଲ |ଏବଂରସୁଣ ଲଙ୍କା ପେଷ୍ଟଏକ ବହୁ-ସ୍ତରୀୟ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯେଉଁଠାରେ ଉତ୍ତାପ ଲଙ୍କା ଏବଂ କିଣ୍ମେତ ବିନ୍ସର ସମୃଦ୍ଧ, ଟୋଷ୍ଟଡ୍ ସୁଗନ୍ଧ ଅପେକ୍ଷା ଦ୍ୱିତୀୟ।

କେନ୍ଦ୍ରିତ ଉତ୍ତାପ:ଯେଉଁମାନେ ତୀବ୍ର ତୀବ୍ରତା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁଲାଲ ଗରମ ଲଙ୍କା ଚଟଣିଏବଂଲଙ୍କା ପେଷ୍ଟଏକ ସଫା, ମସଲାଯୁକ୍ତ କିକ୍ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ, ଯେତେବେଳେଶୁଖିଲା ଲଙ୍କାଏବଂଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡରୋଷେୟାମାନଙ୍କୁ ଷ୍ଟର୍-ଫ୍ରାଏିଂ କିମ୍ବା ବ୍ରେଜିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ଉତ୍ତାପର ପ୍ରବେଶକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଅନ୍ତୁ।

ସୁପ୍ ଆଧାର:ଦିମସଲାଯୁକ୍ତ ଗରମ ପାତ୍ର ସୁପ୍ ବେସ୍ଏହା ଅଧିକ ପରିମାଣର ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ ଏକ "ଯାଦୁକରୀ ସମାଧାନ", ଯାହା ଟାଲୋ, ଲଙ୍କା, ଗୋଲମରିଚ ଏବଂ ମସଲାର ଏକ ଜଟିଳ ମିଶ୍ରଣ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହାକୁ ଅନ୍ୟଥା ଆରମ୍ଭରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ଘଣ୍ଟା ଘଣ୍ଟା ସମୟ ଲାଗିପାରେ।

ଆବେଦନ ପରିସ୍ଥିତି ଏବଂ ଗ୍ରାହକ ସଫଳତା

ୟୁମାର୍ଟ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ପ୍ରୟୋଗ ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପର ଅନେକ ଭିନ୍ନ କ୍ଷେତ୍ରକୁ ବ୍ୟାପିଛି:

ଖାଦ୍ୟ ସେବା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣକମ୍ପାନୀ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଚେନ୍ ଏବଂ ବୃତ୍ତିଗତ ରୋଷେଇ ଘରକୁ ବହୁଳ ଉପାଦାନ ଯୋଗାଇଥାଏ ଯାହାର ସ୍ୱାଦରେ ସ୍ଥିରତା ଆବଶ୍ୟକ। ମସଲାଯୁକ୍ତ ରୋଷେଇ ପରିପ୍ରେକ୍ଷୀରେ, ଏକ ସମାନ "ତାପ ସ୍ତର" ବଜାୟ ରଖିବା କୁଖ୍ୟାତ କଷ୍ଟକର; ତଥାପି, ମାନକୀକରଣ ବ୍ୟବହାର କରିଲଙ୍କା ପେଷ୍ଟଏବଂମସଲାଯୁକ୍ତ ଗରମ ପାତ୍ର ସୁପ୍ ବେସ୍, ଏହି ପ୍ରତିଷ୍ଠାନଗୁଡ଼ିକ ନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବେ ଯେ ଲଣ୍ଡନ, ନ୍ୟୁୟର୍କ, କିମ୍ବା ଦୁବାଇରେ ପରିବେଷଣ ହେଉ ନା କାହିଁକି ଏକ ସ୍ୱାକ୍ଷର ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ସମାନ।

ଶିଳ୍ପ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣୟୁମାର୍ଟ କଞ୍ଚାମାଲ ଯୋଗାଇଥାଏ ଯେପରିକିଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡଏବଂ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଖାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟର ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କୁ ଘନୀଭୂତ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଢାଞ୍ଚା। ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଏବଂ ପୁନଃଥୁନ ଚକ୍ରରେ ଏହି ମସଲାଯୁକ୍ତ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ସ୍ଥିରତା ଶିଳ୍ପ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାରଣ ଯେଉଁମାନେ ମସଲାଯୁକ୍ତ ସ୍ନାକ୍ସ ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍ ଯୋଗ୍ୟ ଏସୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି।

ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଖୁଚୁରାପ୍ରମୁଖ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ବିତରକ ଏବଂ ସଂସ୍ଥାଗତ କ୍ରୟ ଗୋଷ୍ଠୀଗୁଡ଼ିକ ଜଟିଳ ଆଞ୍ଚଳିକ ନିୟାମକ ଆବଶ୍ୟକତାଗୁଡ଼ିକୁ ନେଭିଗେଟ୍ କରିବା ପାଇଁ କମ୍ପାନୀର କ୍ଷମତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରନ୍ତି। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଯେଉଁ ବଜାରଗୁଡ଼ିକରେ ମସଲାଯୁକ୍ତ ମିଶ୍ରଣ ପାଇଁ ଲେବଲିଂରେ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ସର୍ବୋପରି, କମ୍ପାନୀ ଏହାର ପାଇଁ ବ୍ୟାପକ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟେସନ୍ ପ୍ରଦାନ କରେଲାଲ ଗରମ ଲଙ୍କା ଚଟଣିଏବଂଲାଓଗାନ୍ମା |ଉତ୍ପାଦ ଲାଇନ୍। ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟତାର ଏହି ଟ୍ରାକ୍ ରେକର୍ଡ କମ୍ପାନୀକୁ ସେମାନଙ୍କର "ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ" ବିଭାଗକୁ ବିସ୍ତାର କରିବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ଖୁଚୁରା ଶୃଙ୍ଖଳା ପାଇଁ ଏକ ପସନ୍ଦିତ ଅଂଶୀଦାର ଭାବରେ ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରିଛି।

ରୋଷେଇ ଉଦ୍ଭାବନ ଏବଂ କୌଶଳ ପ୍ରତି ପ୍ରତିବଦ୍ଧତା

ବେଜିଂ ସିପୁଲର କୋ., ଲିମିଟେଡ୍ ଏହାର ଉପାଦାନ ସୋର୍ସିଂକୁ ବିବିଧ କରିବା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ବ୍ୟବହୃତ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାକୁ ପରିଷ୍କାର କରିବା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ କେନ୍ଦ୍ରିତ କରୁଛି। ପାରମ୍ପରିକ କିଣ୍ବନ କୌଶଳକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରି - ଯେପରିକି ଉତ୍ପାଦନରେ ବ୍ୟବହୃତ ପ୍ରଣାଳୀପିକ୍ସିଆନ୍ ବ୍ରଡ୍ ବିନ୍ ପେଷ୍ଟ୍ଏବଂସୋୟା ସସ୍-ଆଧୁନିକ ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସହିତ, କମ୍ପାନୀ ପ୍ରାଚ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରଦାନ କରିବାର ଏହାର ମିଶନ ଜାରି ରଖିବାକୁ ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖିଛି।

ଭାବରେପ୍ରିମିୟମ୍ ଚିଲି ଯୋଗାଣକାରୀ, ୟୁମାର୍ଟ ବୁଝେ ଯେ ମସଲାଯୁକ୍ତ ରୋଷେଇ କେବଳ ସ୍କୋଭିଲ୍ ୟୁନିଟ୍‌ର ସ୍ତର ବିଷୟରେ ନୁହେଁ, ବରଂ "ସିଆନ୍" (ଉମାମି), "ସିଆଙ୍ଗ୍" (ସୁଗନ୍ଧ), ଏବଂ "ଲା" (ମସଲା) ର ସମନ୍ୱୟ ବିଷୟରେ। ଏହା ସଠିକତା କିଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡଶୁଖିଲା ଘଷିବା ପାଇଁ କିମ୍ବା ଜଟିଳତା ପାଇଁରସୁଣ ଲଙ୍କା ପେଷ୍ଟସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଡିପ୍ ପାଇଁ, ୟୁମାର୍ଟ ଚାଇନିଜ୍ ମସଲାଯୁକ୍ତ ରାନ୍ଧିବା କଳାରେ ଦକ୍ଷତା ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ବୃତ୍ତିଗତ-ଗ୍ରେଡ୍ ଉପକରଣ ଯୋଗାଇଥାଏ।

ଏସୀୟ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ତାଲିକା ଏବଂ ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ବଣ୍ଟନ କ୍ଷମତା ବିଷୟରେ ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ, ଦୟାକରି ସରକାରୀ କର୍ପୋରେଟ୍ ୱେବସାଇଟ୍ ପରିଦର୍ଶନ କରନ୍ତୁ:https://www.yumartfood.com/


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜାନୁଆରୀ-୨୮-୨୦୨୬