କିପରି ୟୁମାର୍ଟର ପ୍ରାକୃତିକ କିଣ୍ବନଯୁକ୍ତ ଧଳା ଏବଂ ଲାଲ ମିସୋ ପେଷ୍ଟ ସୁସ୍ଥ, ଗ୍ଲୁଟେନ-ମୁକ୍ତ ଉପାଦାନର ଚାହିଦା ପୂରଣ କରେ

ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ରୋଷେଇ ପରିବେଶଗୁଡ଼ିକ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ ଆଲର୍ଜେନ-ସଚେତନ ଭୋଜନକୁ କ୍ରମଶଃ ପ୍ରାଥମିକତା ଦେଉଥିବାରୁ, ବେଜିଂ ସିପୁଲର କୋ. ଲିମିଟେଡ୍ ପାରମ୍ପରିକ କିଣ୍ମେଣିତ ସୋୟାବିନ୍ ସମାଧାନ ଯୋଗାଣ ପ୍ରତି ଏହାର ପ୍ରତିବଦ୍ଧତାକୁ ଉଲ୍ଲେଖ କରିଛି। ବିତରକ ଏବଂ ରୋଷେଇ ବୃତ୍ତିଗତମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଯେଉଁମାନେପ୍ରାକୃତିକ କିଣ୍ବନଯୁକ୍ତ ଧଳା ଏବଂ ଲାଲ ମିସୋ ପେଷ୍ଟ କିଣନ୍ତୁ, ୟୁମାର୍ଟ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଏକ ବହୁ-ସ୍ତରୀୟ ଜୈବିକ ବୟସ୍କତା ପ୍ରକ୍ରିୟା ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏକ ବହୁମୁଖୀ ମସଲା ପ୍ରଦାନ କରେ। ଧଳା ମିସୋ (ଶିରୋ ମିସୋ) କୁ ଚାଉଳ କିମ୍ବା ଯବ ସହିତ କମ୍ ସମୟ ପାଇଁ କିଣ୍ମେଣ କରାଯାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଏକ ହାଲୁକା, ସାମାନ୍ୟ ମିଠା ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ, ଯେତେବେଳେ ଲାଲ ମିସୋ (ଆକା ମିସୋ) ଏକ ଦୀର୍ଘ କିଣ୍ମେଣ କରେ ଯାହା ଏକ ଦୃଢ଼, ଲୁଣିଆ ଏବଂ ଗଭୀର ଉମାମି ସ୍ୱାଦ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଉଭୟ ପ୍ରକାର ଅଣ-GMO ସୋୟାବିନ୍ ରୁ ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଗ୍ଲୁଟେନ୍-ମୁକ୍ତ, ରାସାୟନିକ ଭାବରେ ଉନ୍ନତ ମସଲା ପାଇଁ ଏକ ସଫା-ଲେବଲ୍ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। ଏହି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ପାରମ୍ପରିକ କୋଜି-ଆଧାରିତ କିଣ୍ମେଣରେ ଅନ୍ତର୍ନିହିତ ଏନଜାଇମାଟିକ୍ ଅଖଣ୍ଡତା ଏବଂ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ସମ୍ଭାବନାକୁ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଛି, ଯାହା ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ 97 ଟି ଦେଶର ଆଧୁନିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ-ସଚେତନ ଗ୍ରାହକ ଏବଂ ବୃତ୍ତିଗତ ରୋଷେଇ ଘରର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରେ।

ଭାଗ I: ଶିଳ୍ପ ପ୍ରସଙ୍ଗ - କିଣ୍ବନଯୁକ୍ତ ସୁପରଫୁଡ୍ସର ବିଶ୍ୱ ପଥ

କିଣ୍ମେଣିତ ମସଲାର ବିଶ୍ୱ ବଜାର ବର୍ତ୍ତମାନ ସଂରଚନାତ୍ମକ ଅଭିବୃଦ୍ଧିର ଏକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ପ୍ରବେଶ କରୁଛି, ଯାହା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆଚରଣରେ ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରତିରୋଧକ ପୁଷ୍ଟିସାର ପ୍ରତି ଏକ ମୌଳିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ। ମିସୋ ପେଷ୍ଟ କ୍ଷେତ୍ର ପାଇଁ ବଜାର ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ ପ୍ରାୟ୨୦୨୫ ମସିହାରେ ୧.୧୭ ବିଲିୟନ ଡଲାର ହେବ ଏବଂ ୨୦୩୫ ସୁଦ୍ଧା ୧.୭୫ ବିଲିୟନ ଡଲାରରୁ ଅଧିକ ହେବ, ଏକ ସ୍ଥିର ଚକ୍ରବୃଦ୍ଧି ବାର୍ଷିକ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ହାର (CAGR) ବଜାୟ ରଖିବା୪.୧%. ଏହି ପ୍ରସାର ମୁଖ୍ୟତଃ ପୂର୍ବ ଏସୀୟ ଖାଦ୍ୟର ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଥିବା ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ଜୀବନଶୈଳୀର ବୃଦ୍ଧିକୁ ଦାୟୀ କରାଯାଇଛି।

ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଏବଂ ଉମାମି ଏକାକାରଣ

ଆଧୁନିକ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ବର୍ତ୍ତମାନ ଏପରି ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରାଥମିକତା ଦେଉଛି ଯାହା ଜଟିଳ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଲାଭ ଉଭୟ ପ୍ରଦାନ କରେ। ମିସୋ ଭଳି କିଣ୍ବିତ ଖାଦ୍ୟ ଏହି ଆନ୍ଦୋଳନର ଆଗରେ ରହିଛି କାରଣ ଏଥିରେ ଲାଭଦାୟକ ଜୀବାଣୁର ସମୃଦ୍ଧ ପରିମାଣ ଅଛି, ଯେପରିକିଆସ୍ପରଜିଲସ୍ ଓରାଇଜାଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଲାକ୍ଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ଜୀବାଣୁ। ଏହି ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବଗୁଡ଼ିକ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଅନ୍ତନଳୀ ମାଇକ୍ରୋବାୟୋମ୍ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ, ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ସମର୍ଥନ ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ମେଟାବୋଲିକ୍ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସହିତ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତାମାନେ MSG ପରି କୃତ୍ରିମ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧିକାରୀଙ୍କଠାରୁ ଦୂରେଇ ଯାଉଥିବାରୁ, ଲାଲ ଏବଂ ଧଳା ମିସୋ ପରି ପ୍ରାକୃତିକ ଉମାମି ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକ କ୍ଲିନ୍-ଲେବଲ୍ ଫର୍ମୁଲେସନ୍‌ରେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଗଭୀରତା ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ରଣନୈତିକ ଉପକରଣ ପାଲଟିଛି।

ଆଲର୍ଜେନ୍ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ଏବଂ ନିୟାମକ ମାନଦଣ୍ଡ

ଗ୍ଲୁଟେନ୍-ମୁକ୍ତ ଉପାଦାନର ଚାହିଦା ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଚିକିତ୍ସା ଆବଶ୍ୟକତାରୁ ଏକ ମୁଖ୍ୟଧାରାର ଜୀବନଶୈଳୀ ପସନ୍ଦକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୋଇଛି। ବିଶ୍ୱ ଗ୍ଲୁଟେନ୍-ମୁକ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ବଜାର ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନରେ ପହଞ୍ଚିବ ବୋଲି ଆଶା କରାଯାଉଛି୨୦୩୦ ସୁଦ୍ଧା ୧୩.୬୭ ବିଲିୟନ ଆମେରିକୀୟ ଡଲାର। ଏହି ପରିପ୍ରେକ୍ଷୀରେ, ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ କିଣ୍ମେଣିତ ମିସୋ ପେଷ୍ଟ - ଯାହା ଚାଉଳ କିମ୍ବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୋୟାବିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରି ଉତ୍ପାଦନ କରାଯାଇପାରିବ - ସେଲିଆକ୍ ରୋଗ କିମ୍ବା ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ଅସହିଷ୍ଣୁତା ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ନିରାପଦ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା କର୍ତ୍ତୃପକ୍ଷ କଠୋର ଲେବଲିଂ ନିୟମ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ କରୁଥିବାରୁ, ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଇଥିବା, ଅଣ-GMO ଏବଂ ଯୋଗ-ମୁକ୍ତ କିଣ୍ମେଣିତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ଉପରେ ଗୁରୁତ୍ୱ ଉତ୍ତର ଆମେରିକା, ୟୁରୋପ ଏବଂ ମଧ୍ୟପ୍ରାଚ୍ୟରେ କ୍ରୟ ଦଳଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରାଥମିକ ଚାଳକ ପାଲଟିଛି।

ରଣନୈତିକ ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ-ଭିତ୍ତିକ ଅଭିବୃଦ୍ଧି

ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବସ୍ଥା ସ୍ଥାୟୀ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ସ ଆଡ଼କୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ ହେଉଥିବାରୁ, ମିସୋ ଭଳି ସୋୟାବିନ୍-ଆଧାରିତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ "ପ୍ଲାଣ୍ଟ-ଫର୍ୱାର୍ଡ" ଆନ୍ଦୋଳନର ଜରୁରୀ ସ୍ତମ୍ଭ ଭାବରେ ଆକର୍ଷଣୀୟ ହେଉଛି। ମିସୋ ମାଂସହୀନ ମାରିନେଡ୍ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି କ୍ଷୀର-ମୁକ୍ତ ଡ୍ରେସିଂ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଭେଗାନ୍ ଏବଂ ନିରାମିଷ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ଏକ ଉଚ୍ଚ-ପ୍ରୋଟିନ୍, ପୁଷ୍ଟିକର-ଘନ ଆଧାର ପ୍ରଦାନ କରେ। ସୋୟାବିନ୍ ଚାଷର ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ, ପାରମ୍ପରିକ କିଣ୍ବନର କମ୍-ଶକ୍ତି ଆବଶ୍ୟକତା ସହିତ ମିଳିତ ଭାବରେ, ଅନେକ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ବିତରକଙ୍କ କର୍ପୋରେଟ୍ ସାମାଜିକ ଦାୟିତ୍ୱ (CSR) ଲକ୍ଷ୍ୟ ସହିତ ସମନ୍ୱିତ, ଯେଉଁମାନେ ଉଚ୍ଚ ପୁଷ୍ଟିକର ମାନଦଣ୍ଡ ବଜାୟ ରଖି ସେମାନଙ୍କର ପରିବେଶଗତ ପଦଚିହ୍ନକୁ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି।

ଭାଗ II: ସାଂଗଠନିକ ଉତ୍କର୍ଷତା ଏବଂ ରଣନୈତିକ ବିଶ୍ୱ ଯୋଗାଣ

୨୦୦୪ ମସିହାରେ ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ବେଜିଂ ସିପୁଲର କୋ. ଲିମିଟେଡ୍, ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ଦର୍ଶକଙ୍କ ନିକଟରେ ମୂଳ ପ୍ରାଚ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଆଣିବା ପାଇଁ ଉତ୍ସର୍ଗୀକୃତ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଢାଞ୍ଚା ନିର୍ମାଣ କରିବାରେ ଦୁଇ ଦଶନ୍ଧିରୁ ଅଧିକ ସମୟ ବିତାଇଛି। କମ୍ପାନୀର ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ସ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା9ଟି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଉତ୍ପାଦନ କେନ୍ଦ୍ରଚୀନ୍‌ରେ ଏବଂ ଅଧିକ ସହିତ ଏକ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସହଭାଗୀତା ନେଟୱାର୍କ୨୮୦ କଞ୍ଚାମାଲ ଯୋଗାଣକାରୀ, ଯାହା ସାରା ବିଶ୍ୱରେ 278 ରୁ ଅଧିକ ଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରକାରର ରପ୍ତାନିକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ।

ଗୁଣବତ୍ତା ନିଶ୍ଚିତକରଣ ଏବଂ ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ଅନୁପାଳନ

ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବସାୟ ପାଇଁ ଏକ ବିଶ୍ୱସ୍ତ ସହଯୋଗୀ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବାର ଏହି ସଂଗଠନର କ୍ଷମତା ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଗୁଣବତ୍ତା ପରିଚାଳନା ବ୍ୟବସ୍ଥାର କଠୋର ପାଳନ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।

ବ୍ୟାପକ ପ୍ରମାଣୀକରଣ:ସମସ୍ତ Yumart miso ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ସୁବିଧାଗୁଡ଼ିକ ଅଧୀନରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେISO, HACCP, BRC, ହଲାଲ, ଏବଂ କୋଶରମାନଦଣ୍ଡ। ଏହି ପ୍ରମାଣପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ବିଭିନ୍ନ ଆଞ୍ଚଳିକ ବଜାରରେ ସୁଗମ ପ୍ରବେଶକୁ ସହଜ କରିଥାଏ, ଏହା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିଥାଏ ଯେ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ବିଭିନ୍ନ ସାଂସ୍କୃତିକ ଏବଂ ଧାର୍ମିକ ଖାଦ୍ୟ ନିୟମ ପୂରଣ କରେ।

ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ:ସସ୍, ନୁଡୁଲ୍ସ ଏବଂ ଆବରଣ ପ୍ରଣାଳୀରେ ବିଶେଷଜ୍ଞ ଉତ୍ସର୍ଗୀକୃତ ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ ଦଳ ସହିତ, ଏହି ସଂଗଠନ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ପାଇଁ "ଯାଦୁକରୀ ସମାଧାନ" ଭାବରେ ପରିଚିତ ଏକ ଜିନିଷ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହା ସ୍ଥାନୀୟ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପସନ୍ଦ ସହିତ ସମାନ କରିବା ପାଇଁ ରଙ୍ଗ ତୀବ୍ରତା, ଲୁଣ ପରିମାଣ ଏବଂ ସାନ୍ଦ୍ରତା ସମେତ ମିସୋ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣର କଷ୍ଟମାଇଜେସନ୍ ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦିଏ।

ଏକ-ଷ୍ଟପ୍ କ୍ରୟ:ଏସୀୟ ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟର ବିବିଧ ପୋର୍ଟଫୋଲିଓ ପ୍ରଦାନ କରି, କମ୍ପାନୀ ବିତରକମାନଙ୍କୁ ଏକାଧିକ ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଗ - ଯେପରିକି ମିସୋ, ସୋୟା ସସ୍, ସାମୁଦ୍ରିକ ଶୈବାଳ ଏବଂ ପାଙ୍କୋ -କୁ ଏକକ LCL (କଣ୍ଟେନର ଲୋଡ୍ ଠାରୁ କମ୍) ପଠାଣରେ ଏକୀକୃତ କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ, ଯାହା ଇନଭେଣ୍ଟରୀ ବିପଦ ଏବଂ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ଜଟିଳତାକୁ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଭାବରେ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ।

ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରୟୋଗ ଏବଂ ବଜାର ସମନ୍ୱୟ

ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ତରରେ ଉଚ୍ଚ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ପାଇଁ ୟୁମାର୍ଟ ହ୍ୱାଇଟ୍ ଏବଂ ରେଡ୍ ମିସୋ ଲାଇନକୁ ଇଞ୍ଜିନିୟର କରାଯାଇଛି:

ବୃତ୍ତିଗତ ଖାଦ୍ୟ ସେବା (HORECA):ଜାପାନୀ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଏବଂ ଫ୍ୟୁଜନ୍ ଡାଇନିଂ ପ୍ରତିଷ୍ଠାନର ଏକଜିକ୍ୟୁଟିଭ୍ ରୋଷେୟାମାନେ ସ୍ଥିର ସୁପ୍ ବେସ୍, ମାଂସ ଏବଂ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ମାରିନେଡ୍ ଏବଂ ଜଟିଳ ସାଲାଡ୍ ଡ୍ରେସିଂ ପାଇଁ 1 କିଲୋଗ୍ରାମ ଏବଂ 20 କିଲୋଗ୍ରାମ ବଲ୍କ ଫର୍ମାଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି।

ଶିଳ୍ପ ଉତ୍ପାଦନ:ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକାରୀମାନେ ଖାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ, ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ ନୁଡୁଲ୍ ସିଜନ୍ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ସ୍ଥିରକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ଘନୀଭୂତ ମିସୋ ପେଷ୍ଟକୁ ଏକତ୍ରିତ କରନ୍ତି।

ଖୁଚୁରା ବଣ୍ଟନ:ଗ୍ରାହକ ବଜାର ପାଇଁ, ବ୍ରାଣ୍ଡଟି ସୁପରମାର୍କେଟ୍ ସେଲଫରେ ପ୍ରାମାଣିକ, ଅଣ-GMO କିଣ୍ମେତ ଉପାଦାନ ଖୋଜୁଥିବା କ୍ରେତାମାନଙ୍କୁ ସତେଜତା ବଜାୟ ରଖିବା ଏବଂ ଆକର୍ଷଣୀୟ କରିବା ପାଇଁ ଖୁଚୁରା ପ୍ୟାକେଜିଂ ପ୍ରଦାନ କରେ।

ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଡିହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ଫର୍ମାଟ୍:ପେଷ୍ଟ ବ୍ୟତୀତ, ଏହି ସଂଗଠନ ମିସୋ ପାଉଡର ଯୋଗାଇଥାଏ, ଯାହାକୁ ମସଲା ମିଶ୍ରଣକାରୀ ଏବଂ ସ୍ନାକ୍ସ ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତାମାନେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଯେଉଁମାନଙ୍କୁ ମସଲା ମିଶ୍ରଣ ପାଇଁ ଶୁଖିଲା, ସେଲ୍ଫ-ସ୍ଥିର ଉମାମି ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ।

ବିଶ୍ୱ ସହଭାଗୀତା ନେଟୱାର୍କ ଏବଂ ବୃତ୍ତିଗତ ନିୟୋଜିତ

2023 ଶେଷ ସୁଦ୍ଧା, ସଂଗଠନଟି ବ୍ୟବସାୟିକ ସମ୍ପର୍କ ସ୍ଥାପନ କରିଥିଲା୧୦୦ଦେଶଗୁଡ଼ିକ। ବାର୍ଷିକ 13 ରୁ ଅଧିକ ପ୍ରମୁଖ ବାଣିଜ୍ୟ ଫୋରମରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରି - ଯେଉଁଥିରେକାଣ୍ଟନ୍ ଫେୟାର, ଗୁଲଫୁଡ୍, ଅନୁଗା, ଏବଂ ସିଆଲ୍—କମ୍ପାନି ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଏହାର ଉତ୍ପାଦ ବିକାଶ ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ ରୋଷେଇ ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କଠାରୁ ବାସ୍ତବ-ସମୟ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରେ। ଏହି ସକ୍ରିୟ କାର୍ଯ୍ୟ ସଂଗଠନକୁ ସ୍ୱାଦ ପସନ୍ଦରେ ପରିବର୍ତ୍ତନକୁ ପୂର୍ବାନୁମାନ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ, ଯେପରିକି ପଶ୍ଚିମ ୟୁରୋପରେ କମ୍-ସୋଡିୟମ୍ ମିସୋ ପ୍ରକାରର ଚାହିଦା କିମ୍ବା ଦକ୍ଷିଣପୂର୍ବ ଏସିଆରେ ମସଲାଯୁକ୍ତ ମିସୋ ମିଶ୍ରଣ। ପ୍ରଦୂଷଣମୁକ୍ତ ବୃକ୍ଷରୋପଣ ଆଧାରରୁ କଞ୍ଚାମାଲ ସଂଗ୍ରହ କରିବା ପାଇଁ କମ୍ପାନୀର ପ୍ରତିବଦ୍ଧତା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଚୂଡ଼ାନ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଏସିଆର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦକୁ ବିଶ୍ୱ ପ୍ଲେଟରେ ଆଣିବାରେ ଏକ ବିଶ୍ୱସ୍ତ ସହଯୋଗୀ ହେବାର ଏହାର ମିଶନକୁ ସମର୍ଥନ କରେ।

ଉପସଂହାର

ପ୍ରାମାଣିକ ଏବଂ ପ୍ରମାଣିତ ଏସୀୟ ଉପାଦାନ ପାଇଁ ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ ଆଗ୍ରହ ପରିପକ୍ୱ ହେବା ସହିତ, ଏକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ, ଉଚ୍ଚ-କ୍ଷମତା ଯୋଗାଣ ଅଂଶୀଦାରଙ୍କ ଭୂମିକା ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ହୋଇପଡ଼େ। ବେଜିଂ ସିପୁଲର କୋ., ଲିମିଟେଡ୍ ସ୍ଥିର, ଉଚ୍ଚ-କାରଣକାରୀ ମସଲା ପ୍ରଦାନ କରିବା ପାଇଁ ଏହାର ବ୍ୟାପକ ଉତ୍ପାଦନ ନେଟୱାର୍କ ଏବଂ ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ ବିଶେଷଜ୍ଞତାକୁ ଉପଯୋଗ କରିବାକୁ ପ୍ରତିବଦ୍ଧ। ୟୁମାର୍ଟ ବ୍ରାଣ୍ଡ ମାଧ୍ୟମରେ, ସଂଗଠନ ପାରମ୍ପରିକ କିଣ୍ତନ କାରିଗରୀ ଏବଂ ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନର ଭବିଷ୍ୟତ ମଧ୍ୟରେ ସେତୁ ସ୍ଥାପନ କରିଚାଲିଛି, ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରୁଛି ଯେ ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ରୋଷେଇ ଘର ଏବଂ କାରଖାନାଗୁଡ଼ିକରେ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା ଏସୀୟ ସ୍ୱାଦ ଉପଲବ୍ଧ ହେବ। ଅଣ-GMO ସୋୟାବିନର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଚୟନ ଠାରୁ 97 ଟି ଦେଶରେ ଚୂଡ଼ାନ୍ତ ବିତରଣ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ମୂଳ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରତି ସମର୍ପଣ ଏହାର ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ କାର୍ଯ୍ୟର ମୂଳ ଆଧାର ଅଟେ। ପରମ୍ପରା ଏବଂ ନବସୃଜନ ମଧ୍ୟରେ ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖି, କମ୍ପାନୀ କିଣ୍ତନ ସୋୟା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଜଟିଳ, ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ବହୁମୁଖୀ ପ୍ରକୃତି ପାଇଁ ଏକ ଗଭୀର ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ ପ୍ରଶଂସାକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିଚାଲିଛି।

ବିସ୍ତୃତ ଉତ୍ପାଦ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ, ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ପ୍ରମାଣପତ୍ର, କିମ୍ବା କଷ୍ଟମାଇଜ୍ଡ ବଣ୍ଟନ ସମାଧାନ ପାଇଁ ଅନୁରୋଧ କରିବା ପାଇଁ, ଦୟାକରି ଅଫିସିଆଲ୍ କର୍ପୋରେଟ୍ ୱେବସାଇଟ୍ ପରିଦର୍ଶନ କରନ୍ତୁ:https://www.yumartfood.com/