କାନିକାମା: ସୁଶିରେ ଲୋକପ୍ରିୟ ସାମଗ୍ରୀ |

କାନିକାମା କ’ଣ ପସନ୍ଦ କରେ?
କାନିକାମା |ପ୍ରକୃତ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା କ୍ରାବ ସହିତ ସମାନ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନ ପାଇଁ ସୂତ୍ର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଛି | ସାମାନ୍ୟ ମିଠା ସ୍ବାଦ ଏବଂ ଚର୍ବିରେ ଏହା ସାମାନ୍ୟ |

ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ
ଉଭୟକାନିକାମା |ଏବଂ ପ୍ରକୃତ କ୍ରାବର ସମାନ ସ୍ତରର କ୍ୟାଲୋରୀ ଅଛି, ଗୋଟିଏ ପରିବେଷଣରେ ପ୍ରାୟ 80-82 କ୍ୟାଲୋରୀ (3oz) | ଅବଶ୍ୟ, 61% କାନିକାମା କ୍ୟାଲୋରୀ କାର୍ବସରୁ ଆସିଥାଏ, ଯେଉଁଠାରେ 85% କିଙ୍ଗ କ୍ରାବ କ୍ୟାଲୋରୀ ପ୍ରୋଟିନରୁ ଆସିଥାଏ, ଯାହା କମ୍ କାର୍ବ କିମ୍ବା କେଟୋ ଡାଏଟ ପାଇଁ ପ୍ରକୃତ କ୍ରାବକୁ ଏକ ଉତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ କରିଥାଏ |
ପ୍ରକୃତ କ୍ରାବ୍ ତୁଳନାରେ, କାନିକାମାରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଓମେଗା -3 ଫ୍ୟାଟ୍, ଭିଟାମିନ୍, ଜିଙ୍କ ଏବଂ ସେଲେନିୟମ୍ ଭଳି କମ୍ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମଧ୍ୟ ଥାଏ | ଯଦିଓ ଅନୁକରଣ କ୍ରାବରେ ଚର୍ବି, ସୋଡିୟମ୍, ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ କମ୍ ଥାଏ, ଏହା ପ୍ରକୃତ କ୍ରାବ ଅପେକ୍ଷା କମ୍ ସୁସ୍ଥ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଏ |

କାନିକାମା କ’ଣ ତିଆରି ହୋଇଛି?
ଏଥିରେ ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ |କାନିକାମା |ଏହା ହେଉଛି ଫିସ୍ ପେଷ୍ଟ୍ ସୁରିମି, ଯାହା ପ୍ରାୟତ cheap ଶସ୍ତା ହ୍ white ାଇଟଫିସ୍ (ଯେପରିକି ଆଲାସ୍କାନ୍ ପୋଲକ୍) ରୁ ଷ୍ଟାର୍, ଚିନି, ଅଣ୍ଡା ଧଳା, ଏବଂ କ୍ରାବର ସ୍ୱାଦ ଭଳି ଫିଲର ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ତିଆରି ହୋଇଥାଏ | ଲାଲ ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗ ମଧ୍ୟ ପ୍ରକୃତ କ୍ରାବର ରୂପକୁ ଅନୁକରଣ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ଅନୁକରଣ କ୍ରାବର ପ୍ରକାରଗୁଡିକ |
କାନିକାମା |କିମ୍ୱା ଅନୁକରଣ କ୍ରାବ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଛି, ଏବଂ ଆପଣ ଏହାକୁ ପ୍ୟାକେଜ୍ ରୁ ସିଧା ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ | ଆକୃତି ଉପରେ ଆଧାର କରି ଅନେକ ପ୍ରକାର ଅଛି:
1. କ୍ରାବ୍ ଷ୍ଟିକ୍ - ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ଆକୃତି | ଏହା ଏକ “କ୍ରାବ୍ ଲେଗ୍ ଷ୍ଟାଇଲ୍” କାନିକାମା ଯାହା ବାଡ଼ି କିମ୍ବା ସସ୍ ଭଳି ଦେଖାଯାଏ | ବାହ୍ୟ ଧାରଗୁଡ଼ିକ କ୍ରାବ ପରି ଲାଲ ରଙ୍ଗର | ଇମିଟେସନ୍ କ୍ରାବ୍ ଷ୍ଟିକ୍ ସାଧାରଣତ California କାଲିଫର୍ନିଆର ସୁଶି ରୋଲ୍ କିମ୍ବା ସ୍ୟାଣ୍ଡୱିଚ୍ ରାପରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
2. ଶେରେଡ୍-ସାଧାରଣତ cr କ୍ରାବ୍ କେକ୍, ସାଲାଡ୍ କିମ୍ବା ମାଛ ଟାକୋରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
3. ଫ୍ଲେକ୍ ଷ୍ଟାଇଲ୍ କିମ୍ବା ଖଣ୍ଡଗୁଡିକ - ଷ୍ଟ୍ରାଇ ଫ୍ରା, ଚାଉଡର୍, କ୍ୱିସାଦିଲା କିମ୍ବା ପିଜା ଟପିଙ୍ଗରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |