ସାଧାରଣ ଗୁଣଧର୍ମ: କାରାଜିନାନ୍ ସାଧାରଣତଃ ଧଳାରୁ ହଳଦିଆ-ବାଦାମୀ ପାଉଡର, ଗନ୍ଧହୀନ ଏବଂ ସ୍ୱାଦହୀନ, ଏବଂ କିଛି ଉତ୍ପାଦରେ ସାମାନ୍ୟ ସାମୁଦ୍ରିକ ସ୍ୱାଦ ଥାଏ। କାରାଜିନାନ୍ ଦ୍ୱାରା ଗଠିତ ଜେଲ୍ ଥର୍ମୋରିଭର୍ସିବଲ୍, ଅର୍ଥାତ୍, ଏହା ଗରମ କରିବା ପରେ ଏକ ଦ୍ରବଣରେ ତରଳିଯାଏ ଏବଂ ପୁଣି ଏକ ଜେଲ୍ ଗଠନ କରେ...
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ