ଚୀନ୍ ଭାଷାରେ "ଡୋଙ୍ଗଜା" ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା ଶୀତଳ ସଲଷ୍ଟୀ, ପାରମ୍ପାରିକ ଚାଇନିଜ୍ କ୍ୟାଲେଣ୍ଡର୍ରେ 24 ସ salar ର ସର୍ତ୍ତାବଳୀ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା | ପ୍ରତିବର୍ଷ ଡିସେମ୍ବର 21 ତାରିଖ କିମ୍ବା 22nd କିମ୍ବା ଦୀର୍ଘ ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏବଂ ଦୀର୍ଘତମ ରାତିର ଚିହ୍ନିବା ସମୟରେ ଏହା ସାଧାରଣତ or କିମ୍ବା ଅଧିକ | ଏହି ଜ୍ୟୋତିର୍ବିଜ୍ଞାନ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ବର୍ଷର ଟର୍ନିଂ ପଏଣ୍ଟକୁ ସୂଚିତ କରେ ଏବଂ ସୂର୍ଯ୍ୟଙ୍କ ଶକ୍ତି ଧୀରେ ଧୀରେ ଫେରିବା ଆରମ୍ଭ କରେ | ପ୍ରାଚୀନ ଚାଇନାରେ, ଶୀତଳ ସଲଷ୍ଟାଇସ୍ କେବଳ ସିଲିଷ୍ଟାଲ୍ ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡିକ ପାଳନ କରିବାର ଏକ ସମୟ ନୁହେଁ କିନ୍ତୁ ପ୍ରକୃତିର ସାଇକ୍ଲିକ୍ ପ୍ରକୃତି ଏବଂ ପ୍ରକୃତି ସହିତ ସମନ୍ୱୟ ମହତ୍ତ୍ୱ ପ୍ରତିଫଳିତ କରିବାକୁ |
ଶୀତଳ ସଲିଷ୍ଟାର ମହତ୍ତ୍ୱ ଏହାର ଜ୍ୟୋତିର୍ବିଜ୍ଞାନ ପ୍ରଭାବଠାରୁ ବିସ୍ତୃତ; ଏହା ଚାଇନାର ସଂସ୍କୃତି ଏବଂ ପରମ୍ପରାରେ ଗଭୀର ଭାବରେ ମୂଳପାଳିତ | Histor ତିହାସିକ ଭାବରେ, ଶୀତଳ ସଲଷ୍ଟାଇସ୍ ପାରିବାରିକ ମିଳନ ଏବଂ ଉତ୍ସବ ପାଇଁ ଏକ ସମୟ ଥିଲା | ଏହା ବିଶ୍ believed ାସ କରାଯାଇଥିଲା ଯେ ଡୋଙ୍ଗଜା ଜାହାଙ୍କର ଆଗମନର ଦୀର୍ଘ ଦିନର ପ୍ରତ୍ୟାବର୍ତ୍ତନ କରି ସୂର୍ଯ୍ୟଙ୍କ ପ୍ରତ୍ୟାବର୍ତ୍ତନ, ପ୍ରତୀକାତ୍ମକ ସମୟର ପ୍ରତ୍ୟାବର୍ତ୍ତନ କରି ରକ୍ତସ୍ରାବ ହେଲା | ଏହି ଅବଧି YIN ଏବଂ YING ର ଧାରଣା ସହିତ ଜଡିତ ଥିଲା, ଯେଉଁଠାରେ ୟାଙ୍ଗ ସନ୍ଧ୍ୟା ଏବଂ ଉଷ୍ମତା ମଧ୍ୟରେ ୟାଙ୍ଗ ସନ୍ନିବେଶିତ ଯେତେବେଳେ ୟାଙ୍ଗ ସନ୍ନିବେଶିତ ଯେତେବେଳେ ୟାଙ୍ଗ ସନ୍ଧ୍ୟା ଏବଂ ଉଷ୍ମ ଅଟେ | ଶୀତଳ ସନ୍ୱିଷ୍ଟ, ତେଣୁ ଏହି ଦୁଇ ଶିରାସ ମଧ୍ୟରେ ବାଲେଖାନ ଭାବରେ ସେବା କରେ, ଯେଉଁମାନଙ୍କୁ ଅନ୍ଧକାର ଅନୁସରଣ କରେ ସେମାନେ ମଧ୍ୟ ଆଲୋକକୁ ଗ୍ରହଣ କରିବାକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରନ୍ତି |
ଶୀତଳ ସଲଷ୍ଟୀ ସମୟରେ, ଚାଇନାର ସମୃଦ୍ଧ ସାଂସ୍କୃତିକ heritage ତିହ୍ୟକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରି ବିଭିନ୍ନ ରୀତିନୀତି ଏବଂ ଡାଏଟାରୀ ଅଭ୍ୟାସଗୁଡିକ ଚୀନରେ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ | ସବୁଠାରୁ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ପରମ୍ପରା ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ଟାଙ୍ଗିୟୁଆନର ପ୍ରସ୍ତୁତି ଏବଂ କ୍ଲାଉଆରୀ ବ୍ୟବହାର, ଚମତ୍କାର ଚାଉଳ ବଲଗୁଡ଼ିକ ମିଠା କିମ୍ବା ସୋଲଭାଇଟି ଭଣ୍ଡାରରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ | ଏହି ରାଉଣ୍ଡ ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗ ପାରିବାରିକ ଏକତା ଏବଂ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣତା ପ୍ରତୀକ କରେ, ଶୀତଳ ସାନ୍ତ୍ୱିସୀ ଉତ୍ସବ ସମୟରେ ସେମାନଙ୍କୁ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ କରାଏ | ଉତ୍ତର ଚାଇନାରେ ଲୋକମାନେ ପ୍ରାୟତ up ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତି, ଯାହା ଶୀତରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ଏବଂ ଆଗାମୀ ବର୍ଷ ପାଇଁ ଭଲ ଭାଗ୍ୟ ଆଣିବାକୁ ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ | ଏହି ବାସନ ଅଂଶୀଦାର କରିବା ପାଇଁ ଟେବୁଲର ଚାରିପାଖରେ ସଂଗ୍ରହ କରିବାର କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ଏକତ୍ର ଶୀତ ମାସରେ ପରିଚିତ ବଣ୍ଡକୁ ଦୃ rein କରିବା |
ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଶୀତଳ ସଲଷ୍ଟାଇସ୍ ମଧ୍ୟ ବିଭିନ୍ନ ରୀତିନୀତି ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ପାଇଁ ଏକ ସମୟ | ଅନେକ ପରିବାରକୁ ସମ୍ମାନ ଦେବା ଏବଂ ଭବିଷ୍ୟତ ପାଇଁ ଆଶୀର୍ବାଦ ଖୋଜିବା ପାଇଁ ଅନେକ ପରିବାର ପଲିଷ୍ଟାଲ୍ କବର ପରିଦର୍ଶନ କରିବେ | କେତେକ ଅଞ୍ଚଳରେ, ଲୋକମାନେ ଆଲୋକିତ ହେବେ ଏବଂ ଆଲୋକ ପ୍ରତ୍ୟାବର୍ତ୍ତନ ପାଳନ କରିବାକୁ ଆତସବାଜିଗୁଡ଼ିକୁ ସେଟ୍ କରିବେ | ଏହି କଷ୍ଟମ୍ସ କେବଳ ଅତୀତକୁ ପ୍ରଶଂସା କରିବା ପାଇଁ ସେବା କରେ ନାହିଁ କିନ୍ତୁ ଆଗାମୀ ବର୍ଷ ପାଇଁ ଆଶା ଏବଂ ସକାରାତ୍ମକତା ସୃଷ୍ଟି କରିବା | ଶୀତଳ ଆଣ୍ଠୁଷ୍ଟ ଏହିପରି ଏକ ବହୁଳ ଉତ୍ସବ, କାରଣ ଅନ୍ତର୍ନିହିତ ଖାଦ୍ୟ, ପରିବାର ଏବଂ ସାଂସ୍କୃତିକ heritage ତିହ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ |
ଶୀତଳ ସଲଷ୍ଟାଇସର ଉତ୍ପତ୍ତି ପ୍ରାଚୀନ କୃଷି ସମାଜକୁ ଫେରିପାରେ, ଯେଉଁଠାରେ ଜୀବନ ବଦଳୁଥିବା ସିଉଛନ୍ତି | ଚାଇନିଜ୍ ଚନ୍ଦ୍ର କ୍ୟାଲେଣ୍ଡର, ଯାହା ସ ar ର କ୍ୟାଲେଣ୍ଡର ସହିତ ଘନିଷ୍ଠ ଭାବରେ ବନ୍ଧା ହୁଏ, ଏହି ମ they ଖିକ ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡ଼ିକର ମହତ୍ତ୍ଧତା କରିଥାଏ | ଶୀତଳ ସଲମାରୀମାନେ କୃଷକମାନେ ଅମଳର ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରିବା ଏବଂ ଆଗାମୀ ବୃକ୍ଷ ରୋପଣ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବା ପାଇଁ ଏକ ସମୟ ଥିଲା | ସମୟ ସହିତ, ଏହି ଅଭ୍ୟାସଗୁଡିକ କଷ୍ଟମ୍ସ ଏବଂ ପରମ୍ପରା ଏବଂ ଆଜି ଶୀତଳ ସଲଷ୍ଟାଇସ୍ ଚରମ କରେ |
ସିଦ୍ଧାନ୍ତରେ, ଶୀତଳ ସଲଷ୍ଟାଇଷ୍ଟ ହେଉଛି ବର୍ଷର ସବୁଠାରୁ କମ୍ ଦିନ, ଏହା ଜୀବନର ଚକବର ପ୍ରକୃତି ଏବଂ ଆଲୋକ ଏବଂ ଅନ୍ଧକାର ମଧ୍ୟରେ ସନ୍ତୁଳନ ର ଏକ ସ୍ମାରକ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ | ଡୋଙ୍ଗଜୀଙ୍କ ସହ ଜଡିତ ରୀତିନୀତି ଏବଂ ଡାଏଟାରୀ ଅଭ୍ୟାସ କେବଳ ଦୀର୍ଘ ଦିନର ପ୍ରତ୍ୟାବର୍ତ୍ତନ ପାଳନ କରେ କିନ୍ତୁ ପରିବାର ଏବଂ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ ମଧ୍ୟରେ ଏକତା ଏବଂ ଉଷ୍ମତାର ଭାବନା ଦେଇଥାଏ | ଯେହେତୁ ଆମେ ଶୀତଳ ସଲଷ୍ଟାଇସ୍ ଗ୍ରହଣ କରୁ, ଏହି ପ୍ରାଚୀନ ପରମ୍ପରାର ଶେଷ ମହତ୍ତ୍ withouge ଆମେ ମନେ ପକାଉଛୁ, ଯାହାକି ପି generation ଼ି ପରେ ଚାଇନିଜ୍ ଲୋକଙ୍କ ସହିତ ଦୂରେଇ ରହିବା ଜାରି ରହିଛି |
ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ |
ବେଜିଂ ସପେଲଲର କୋ, ଲିମିଟେଡ୍ |
ହ୍ ats ାଟସ୍ ଆପ୍: +8613683692063 |
ୱେବ୍: https://www.yumartfood.com
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: DES-31-2024 |