ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ନିୟମାବଳୀ କ୍ରମଶଃ କଠୋର ହେବା ସହିତ, ଯୋଗାଣକାରୀଙ୍କ ଯାଞ୍ଚଯୋଗ୍ୟ ଗୁଣାତ୍ମକ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟେସନ୍ ପ୍ରଦାନ କରିବାର କ୍ଷମତା ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ କ୍ରୟ ପାଇଁ ଏକ ନିର୍ଣ୍ଣାୟକ କାରଣ ପାଲଟିଛି। ବେଜିଂ ସିପୁଲର କୋ., ଲିମିଟେଡ୍ ଏହାର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସିଜନିଂ ବିଭାଗ ମଧ୍ୟରେ ଏହି ବିଶ୍ୱ ମାନଦଣ୍ଡ ପ୍ରତି ଏହାର ପ୍ରତିବଦ୍ଧତାକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରିଛି। ଏହି ପଦକ୍ଷେପର ଏକ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ଉପାଦାନ ହେଉଛିସୁଶି ପାଇଁ ଜାପାନିଜ୍ ଷ୍ଟାଇଲ୍ ପ୍ରିମିୟମ୍ ୱାସାବି ପାଉଡର ହର୍ସରାଡିସ୍, ବୃତ୍ତିଗତ ଜାପାନୀ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର, ତୀକ୍ଷ୍ଣ ତୀକ୍ଷ୍ଣତାକୁ ପ୍ରତିକୃତି କରିବା ପାଇଁ ଚୟନିତ ହର୍ସରାଡିଶ୍ ଏବଂ ସୋରିଷ ବିହନରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏକ ଉଚ୍ଚ-ତୀବ୍ରତା ମସଲା। ଏହି ପାଉଡରକୁ ଦ୍ରୁତ ପୁନର୍ଗଠନ ପାଇଁ ଇଞ୍ଜିନିୟର କରାଯାଇଛି, ଏକ ମସୃଣ, ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ସବୁଜ ପେଷ୍ଟରେ ରୂପାନ୍ତରିତ ହୋଇଛି ଯାହା ପ୍ରସ୍ତୁତି ପରେ ଏହାର ଅସ୍ଥିର ସୁଗନ୍ଧିତ ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକୁ ବହୁତ ସମୟ ଧରି ରଖେ। ବ୍ରିଟିଶ ରିଟେଲ୍ କନ୍ସୋର୍ଟିୟମ୍ (BRC) ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ମାନଦଣ୍ଡ ସହିତ ସମନ୍ୱିତ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକୁ ବଜାୟ ରଖି, Yumart ବ୍ରାଣ୍ଡ ହୋଲସେଲର୍ ଏବଂ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଗୋଷ୍ଠୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସ୍ୱଚ୍ଛ ଏବଂ କମ୍-ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ ସମାଧାନ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯେଉଁମାନଙ୍କୁ ସେମାନଙ୍କର ବିଶ୍ୱ ଯୋଗାଣ ଶୃଙ୍ଖଳରେ ସ୍ଥିର ତାପ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ମାନଦଣ୍ଡ ଆବଶ୍ୟକ।
ଭାଗ I: ଶିଳ୍ପ ଦୃଷ୍ଟିକୋଣ - ଜାତିଗତ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷାର ପରିପକ୍ୱତା
ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ମସଲା ପାଇଁ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଦୃଶ୍ୟପଟ ବର୍ତ୍ତମାନ "ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ଟ୍ରଷ୍ଟ" ଆଡ଼କୁ ଏକ ପଦକ୍ଷେପ ଦ୍ୱାରା ପରିଭାଷିତ ହୋଇଛି। ଜାପାନୀ ରାନ୍ଧଣା ପରମ୍ପରା ମୁଖ୍ୟଧାରାର ବିଶ୍ୱ ଭୋଜନରେ ଏକୀକୃତ ହେବା ସହିତ, ୱାସାବି ଭଳି ମୌଳିକ ଉପାଦାନ ପାଇଁ ଯୋଗାଣ ଶୃଙ୍ଖଳା ଏକ କାରିଗର ବାଣିଜ୍ୟରୁ ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ଶିଳ୍ପ କ୍ଷେତ୍ରକୁ ବିକଶିତ ହେଉଛି।
ମୁଖ୍ୟସ୍ରୋତ ଏବଂ ମାନକୀକରଣ ବ୍ୟବଧାନ
ପାଞ୍ଚଟି ମହାଦେଶରେ ଜାପାନୀ ଶୈଳୀର ଭୋଜନର ପ୍ରସାର ସେଲ୍ଫ-ସ୍ଥିର ୱାସାବି ସମାଧାନ ପାଇଁ ଏକ ଅଭୂତପୂର୍ବ ଚାହିଦା ସୃଷ୍ଟି କରିଛି। ତଥାପି, ଉଚ୍ଚ-ସ୍ତରୀୟ ନିର୍ମାତା ଏବଂ ଅଣ-ପ୍ରମାଣିତ ଯୋଗାଣକାରୀଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବ୍ୟବଧାନ ରହିଛି। ଅନେକ ଉଦୀୟମାନ ବଜାରରେ, ଅଣ-ପ୍ରମାଣିତ ୱାସାବି ପାଉଡରଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାୟତଃ ଅସଙ୍ଗତ ଉତ୍ତାପ ସ୍ତର ଏବଂ ଅଣ-ପ୍ରମାଣିତ ରଙ୍ଗ ବ୍ୟବହାରରୁ ପୀଡିତ ହୁଅନ୍ତି। ଶିଳ୍ପ ଧାରା ସୂଚିତ କରେ ଯେ ବୃତ୍ତିଗତ କ୍ରେତାମାନେ ଏବେ "ନିୟାମକ ସମନ୍ୱୟ"କୁ ପ୍ରାଥମିକତା ଦେଉଛନ୍ତି, ଏପରି ଉତ୍ପାଦ ଖୋଜୁଛନ୍ତି ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଅଞ୍ଚଳରେ - ୟୁରୋପୀୟ ସଂଘରୁ ଉତ୍ତର ଆମେରିକା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ - ଅଣ-ଅନୁପାଳନକାରୀ ଯୋଗକ କିମ୍ବା ଟ୍ରେସେବିଲିଟି ଅଭାବ ଯୋଗୁଁ ପ୍ରତ୍ୟାଖ୍ୟାନର ବିପଦ ବିନା କଷ୍ଟମ ମାଧ୍ୟମରେ ନିର୍ବିଘ୍ନରେ ଗତି କରିପାରିବ।
କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟରେ ଉଦ୍ଭିଦ-ଭିତ୍ତିକ ପାଗଳତାର ଭୂମିକା
ସୁଶିରେ ଏହାର ଭୂମିକା ବ୍ୟତୀତ, ହର୍ସରାଡିସ୍-ଆଧାରିତ ୱାସାବି ଏହାର କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଗୁଣ ପାଇଁ ବର୍ଦ୍ଧିତ ଭାବରେ ସ୍ୱୀକୃତି ପାଇଛି, ଯେଉଁଥିରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଣ୍ଟିମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଏହା ପ୍ରୟୋଗର ବିବିଧତା ଆଣିଛି, ସ୍ନାକ୍ସ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସସ୍ ଶିଳ୍ପଗୁଡ଼ିକ ୱାସାବି ପାଉଡରକୁ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି। ଗ୍ରାହକମାନେ ଅଧିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟପ୍ରତି ସଚେତନ ହେବା ଏବଂ "କ୍ଲିନ୍ ଲେବଲ୍" ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଦାବି କରିବା ସହିତ, ଶିଳ୍ପ ଯୋଗାଣକାରୀଙ୍କ ଆଡ଼କୁ ଏକ ନିର୍ଣ୍ଣାୟକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଦେଖୁଛି ଯେଉଁମାନେ ପ୍ରମାଣ କରିପାରିବେ ଯେ ସେମାନଙ୍କର ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ କ୍ଷତିକାରକ ପ୍ରଦୂଷଣରୁ ମୁକ୍ତ ଏବଂ କ୍ରସ୍-ପ୍ରଦୁଷଣକୁ ରୋକିବା ପରିବେଶରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ।
ଭାଗ II: BRC ବିଶ୍ୱ ମାନକ - କ୍ରୟ ଆତ୍ମବିଶ୍ୱାସର ମାନଦଣ୍ଡ
BRC ଗ୍ଲୋବାଲ୍ ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ (BRCGS) କୁ ବିଶ୍ୱର ସବୁଠାରୁ କଠୋର ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରମାଣୀକରଣ ଯୋଜନା ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ୱାସାବି ପାଉଡର ଭଳି ଜଟିଳ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ - ଯେଉଁଥିରେ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍, ମିଲିଂ ଏବଂ ସଠିକ୍ ମିଶ୍ରଣ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ - ଏହି ପ୍ରମାଣୀକରଣ ଅଣ-ପ୍ରମାଣିତ ବିକଳ୍ପଗୁଡ଼ିକଠାରୁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପାର୍ଥକ୍ୟକାରୀ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ।
ବିପଦ ବିଶ୍ଳେଷଣ ଏବଂ ବିପଦ-ଆଧାରିତ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ
BRC ମାନକର ମୂଳରେ HACCP-ଭିତ୍ତିକ (ବିପଦ ବିଶ୍ଳେଷଣ ଏବଂ ଗୁରୁତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପଏଣ୍ଟ) କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ପ୍ରତି ଏକ ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ ପ୍ରତିବଦ୍ଧତା ଅଛି। ଏକ ପ୍ରମାଣିତ ଉତ୍ପାଦନ ସୁବିଧାରେ, ୱାସାବି ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ପ୍ରତ୍ୟେକ ପର୍ଯ୍ୟାୟକୁ ତୀବ୍ର ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଏ। ଏଥିରେ କୀଟନାଶକ କିମ୍ବା ଭାରୀ ଧାତୁର ପ୍ରବେଶକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ କଞ୍ଚାମାଲ ସୋର୍ସିଂର ବୈଧତା ଏବଂ ମିଲିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ଉନ୍ନତ ଧାତୁ ଚିହ୍ନଟ ଏବଂ ଫିଲ୍ଟେରେସନ ସିଷ୍ଟମର କାର୍ଯ୍ୟକାରୀତା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଅଣ-ପ୍ରମାଣିତ ଯୋଗାଣକାରୀମାନଙ୍କ ପାଖରେ ପ୍ରାୟତଃ ଏହି ବହୁ-ସ୍ତରୀୟ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀର ଅଭାବ ଥାଏ, ଯାହା ଶେଷ ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ଭୌତିକ କିମ୍ବା ରାସାୟନିକ ପ୍ରଦୂଷକ ପ୍ରତି ଦୁର୍ବଳ କରିଦିଏ ଯାହା ମହଙ୍ଗା ଉତ୍ପାଦ ପୁନରାବୃତ୍ତି ଏବଂ ବ୍ରାଣ୍ଡ କ୍ଷତିର କାରଣ ହୋଇପାରେ।
କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଉତ୍କର୍ଷତା ଏବଂ ଅଡିଟ୍ ସ୍ୱଚ୍ଛତା
ମୌଳିକ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପରି ନୁହେଁ, BRC ମାନକଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ବ୍ୟାପକ ପରିଚାଳନା ପ୍ରତିବଦ୍ଧତା ଏବଂ ନିରନ୍ତର ଉନ୍ନତିର ସଂସ୍କୃତି ଆବଶ୍ୟକ। ଏଥିରେ ନିୟମିତ ତୃତୀୟ-ପକ୍ଷ ଅଡିଟ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ଯାହା କାରଖାନାର ଗଠନମୂଳକ ଅଖଣ୍ଡତାଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ତାଲିମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁକିଛି ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରେ। ଜଣେ ବିଶ୍ୱ କ୍ରେତାଙ୍କ ପାଇଁ, ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଏକ BRC-ପ୍ରମାଣିତ ୱାସାବି ପାଉଡର ଏକ "ଅର୍ନ୍ତନିହିତ" ସ୍ତର ସହିତ ଆସିଥାଏ। ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଉତ୍ପାଦଟି ଆମଦାନୀକାରୀ ଦେଶର ଆଇନଗତ ଦାୟିତ୍ୱ ପୂରଣ କରେ, ସ୍ୱଚ୍ଛତାର ଏକ ସ୍ତର ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା ଅଣ-ପ୍ରମାଣିତ ଯୋଗାଣକାରୀମାନେ - ଯେଉଁମାନେ ନିରୀକ୍ଷଣ ବିନା ପରିବେଶରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରନ୍ତି - କେବଳ ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ ନାହିଁ।
ଭାଗ III: ସାଂଗଠନିକ ଶକ୍ତି ଏବଂ ବିବିଧ ରୋଷେଇ ସମାଧାନ
ବେଜିଂ ସିପୁଲର କୋ. ଲିମିଟେଡ୍, 2004 ମସିହାରେ ପ୍ରତିଷ୍ଠା ହେବା ପରଠାରୁ, ପାରମ୍ପରିକ ପ୍ରାଚ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପର କଠୋର ଚାହିଦା ମଧ୍ୟରେ ଏକ ରଣନୈତିକ ସେତୁ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଆସିଛି। ସଂଗଠନର କ୍ଷମତା9ଟି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଉତ୍ପାଦନ କେନ୍ଦ୍ରଏବଂ ଏକ ସହଯୋଗୀ ନେଟୱାର୍କ୨୮୦ଟି ମିଳିତ କାରଖାନା, 97 ଟି ଦେଶକୁ ପ୍ରିମିୟମ୍ ସାମଗ୍ରୀର ରପ୍ତାନିକୁ ସହଜ କରିବା।
ମୁଖ୍ୟ ସୁବିଧା: "ଏକ-ଷ୍ଟପ୍" ଯାଦୁକରୀ ସମାଧାନ
ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ସିଜନିଂ ବଜାରରେ ସଂଗଠନର ନେତୃତ୍ୱ ଏହାର ଅଂଶୀଦାରମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଜଟିଳ କ୍ରୟ ଚକ୍ରକୁ ସରଳ କରିବାର କ୍ଷମତା ଉପରେ ନିର୍ମିତ:
ଲଜିଷ୍ଟିକାଲ୍ ଏକତ୍ରୀକରଣ (LCL):ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ବିତରକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରାଥମିକ ସୁବିଧା ହେଉଛି ଅର୍ଡରଗୁଡ଼ିକୁ ଏକତ୍ର କରିବାର କ୍ଷମତା। ଗ୍ରାହକମାନେ ପ୍ରିମିୟମ୍ ୱାସାବି ପାଉଡରକୁ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ଜିନିଷ ସହିତ - ଯେପରିକି ସୁଶି ଚାଉଳ, ନୋରି ଏବଂ ଅଦା - ଏକକ କଣ୍ଟେନର ଲୋଡ୍ ଠାରୁ କମ୍ (LCL) ପଠାଣରେ ମିଶ୍ରଣ କରିପାରିବେ। ଏହା ଗୋଦାମ ହୋଲ୍ଡିଂ ଖର୍ଚ୍ଚକୁ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ଏକାଧିକ ବିକ୍ରେତାଙ୍କୁ ପରିଚାଳନା କରିବାର ପ୍ରଶାସନିକ ବୋଝକୁ କମ କରିଥାଏ।
ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଲେବଲ୍ (OEM):ପାଞ୍ଚଟି ଉତ୍ସର୍ଗୀକୃତ ଗବେଷଣା ଏବଂ ବିକାଶ ଦଳ ସହିତ, କମ୍ପାନୀଟି ବେସ୍ପୋକ୍ ଫର୍ମୁଲେସନ୍ ସେବା ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହା ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ସେମାନଙ୍କର ୱାସାବି ପାଉଡରର ତୀକ୍ଷ୍ଣତା ସ୍ତର, ରଙ୍ଗ ତୀବ୍ରତା ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଫର୍ମାଟକୁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଆଞ୍ଚଳିକ ପସନ୍ଦ କିମ୍ବା ବ୍ରାଣ୍ଡ ପରିଚୟ ସହିତ ସମାନ କରିବା ପାଇଁ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ।
ପ୍ରୟୋଗ ପରିସ୍ଥିତି ଏବଂ ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ବଣ୍ଟନ
ୟୁମାର୍ଟ ୱାସାବି ପୋର୍ଟଫୋଲିଓ ଅନେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଉଚ୍ଚ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ପାଇଁ ଇଞ୍ଜିନିୟର କରାଯାଇଛି:
ବୃତ୍ତିଗତ ଖାଦ୍ୟ ସେବା (HORECA):ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ହୋଟେଲ ଶୃଙ୍ଖଳା ଏବଂ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସୁଶି ବାର୍ଗୁଡ଼ିକରେ କାର୍ଯ୍ୟନିର୍ବାହୀ ରୋଷେୟାମାନେ ନିୟମିତ ଦୈନିକ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ 1 କିଲୋଗ୍ରାମ ବ୍ୟାଗ ଏବଂ 227 ଗ୍ରାମ ଟିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ପାଉଡରର ଦ୍ରୁତ ମିଶ୍ରଣ ଗୁଣ ଘରର ପଛପଟ ଦକ୍ଷତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।
ଶିଳ୍ପ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ:ୱାସାବି-ଆବୃତ ବାଦାମ, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ମାରିନେଡର ନିର୍ମାତାମାନେ କେନ୍ଦ୍ରିତ ପାଉଡରକୁ ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଶିଳ୍ପ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପରିସ୍ଥିତିରେ ଏହାର 24 ମାସର ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ଏବଂ ସ୍ଥିରତାରୁ ଲାଭ ପାଆନ୍ତି।
ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଖୁଚୁରା:ଏହି ସଂଗଠନ ଖୁଚୁରା-ପ୍ରସ୍ତୁତ ଫର୍ମାଟ ଯୋଗାଇଥାଏ ଯାହା ସୁପରମାର୍କେଟ୍ ଗୁଡ଼ିକୁ ଘରୋଇ ରୋଷେଇ ବଜାରରେ ଏକ ବୃତ୍ତିଗତ-ଗ୍ରେଡ୍ ମସଲା ପ୍ରଦାନ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ, ଯାହା ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରମାଣପତ୍ରର ନିଶ୍ଚିତତା ଦ୍ୱାରା ସମର୍ଥିତ।
ପ୍ରତିବର୍ଷ ୧୩ ରୁ ଅଧିକ ପ୍ରମୁଖ ବାଣିଜ୍ୟ ଫୋରମରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରି—ଏଥିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତକାଣ୍ଟନ୍ ଫେୟାର, ଗଲଫୁଡ୍, ଏବଂ ସିଆଲ୍—କମ୍ପାନୀ ନିୟାମକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଏବଂ ରାନ୍ଧଣା ଧାରା କ୍ଷେତ୍ରରେ ସର୍ବାଗ୍ରେ ରହିଛି, ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରୁଛି ଯେ ଏହାର ପ୍ରମାଣିତ ୱାସାବି ସୁରକ୍ଷା କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦ ସହିତ ସାଲିସ କରିବାକୁ ମନା କରୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ପସନ୍ଦଯୋଗ୍ୟ ପସନ୍ଦ ହୋଇ ରହିବ।
ଉପସଂହାର
ବିଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଏବଂ କଠୋର ଅଡିଟିଂ ଦ୍ୱାରା ପରିଭାଷିତ ଭବିଷ୍ୟତ ଆଡ଼କୁ ଗତି କରୁଥିବାରୁ, ପ୍ରମାଣିତ ଯୋଗାଣ ଶୃଙ୍ଖଳାର ମୂଲ୍ୟକୁ ଅତ୍ୟଧିକ କୁହାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ। ବେଜିଂ ସିପୁଲର କୋ., ଲିମିଟେଡ୍ BRC ମାନଦଣ୍ଡ ଏବଂ ଏହାର ବ୍ୟାପକ ଉତ୍ପାଦନ ବିଶେଷଜ୍ଞତା ପାଳନ କରି ଗୁଣବତ୍ତା ପାଇଁ ମାନଦଣ୍ଡ ସ୍ଥାପନ କରିଚାଲିଛି। ଏକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଉତ୍ସ ପ୍ରଦାନ କରିଜାପାନୀ ଷ୍ଟାଇଲ୍ ପ୍ରିମିୟମ୍ ୱାସାବି ପାଉଡର ହର୍ସରାଡିସ୍, ସଂଗଠନ ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଏହାର ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ଅଂଶୀଦାରମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ସେମାନଙ୍କର ସାମଗ୍ରୀର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ଉପରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିଶ୍ୱାସର ସହିତ ସେବା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ।
ଉତ୍ପାଦ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ, BRC ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟେସନ୍ ବିଷୟରେ ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ବଜାର ପାଇଁ ଏକ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ଡ "ମ୍ୟାଜିକ୍ ସମାଧାନ" ଅନୁରୋଧ କରିବାକୁ, ଦୟାକରି ଅଫିସିଆଲ୍ କର୍ପୋରେଟ୍ ୱେବସାଇଟ୍ ପରିଦର୍ଶନ କରନ୍ତୁ:https://www.yumartfood.com/
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜାନୁଆରୀ-୧୮-୨୦୨୬