-
ଜାପାନୀ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଟୋବିକୋ ମାସାଗୋ ଏବଂ ଫ୍ଲାଇଙ୍ଗ ଫିସ୍ ରୋ
ନାମ:ଫ୍ରୋଜେନ୍ ସିଜଣ୍ଡ କାପେଲିନ୍ ରୋ
ପ୍ୟାକେଜ୍:500 ଗ୍ରାମ * 20 ବାକ୍ସ / କାର୍ଟନ୍, 1 କିଲୋଗ୍ରାମ * 10 ବ୍ୟାଗ୍ / କାର୍ଟନ୍
ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍:24 ମାସ
ଉତ୍ପତ୍ତି:ଚୀନ୍
ପ୍ରମାଣପତ୍ର:ISO, HACCPଏହି ଉତ୍ପାଦଟି ମାଛ ରୋ ଦ୍ୱାରା ତିଆରି ଏବଂ ସୁଶି ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ବହୁତ ଭଲ। ଏହା ଜାପାନୀ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସାମଗ୍ରୀ ମଧ୍ୟ।
-
ସୁଶି କିଜାମି ଶୋଗା ପାଇଁ ଜାପାନୀ ପିକଲେଡ୍ ଅଦା କଟା |
ନାମ:କଟା ଅଦା ଅଦା
ପ୍ୟାକେଜ୍:୧ କିଲୋଗ୍ରାମ*୧୦ବ୍ୟାଗ୍/କାର୍ଟନ୍
ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍:୧୨ ମାସ
ଉତ୍ପତ୍ତି:ଚୀନ୍
ପ୍ରମାଣପତ୍ର:ISO, HACCP, HALAL, କୋଶରଅଖାଦ୍ୟ ଅଦା କଟା ଏସୀୟ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ମସଲା, ଯାହା ଏହାର ମିଠା ଏବଂ ଖଟା ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ଏହା କଅଁଳିଆ ଅଦା ମୂଳରୁ ତିଆରି ଯାହାକୁ ଭିନେଗାର ଏବଂ ଚିନିର ମିଶ୍ରଣରେ ମ୍ୟାରିନେଟ୍ କରାଯାଇଛି, ଏହାକୁ ଏକ ସତେଜ ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ମସଲାଯୁକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ଦେଇଥାଏ। ପ୍ରାୟତଃ ସୁଶି କିମ୍ବା ସାଶିମି ସହିତ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ, ଅଖାଦ୍ୟ ଅଦା ଏହି ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକର ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦରେ ଏକ ଆନନ୍ଦଦାୟକ ବିପରୀତତା ଯୋଡେ।
ଏହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଏସୀୟ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଏକ ଉତ୍ତମ ମିଶ୍ରଣ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରେ। ଆପଣ ସୁଶିର ପ୍ରଶଂସକ ହୁଅନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ କିଛି ପିଜା ଯୋଡିବାକୁ ଚାହୁଁଥାନ୍ତୁ, କଟା ଅଦା ଆଚାର ଆପଣଙ୍କ ପାନ୍ଟ୍ରିରେ ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଯୋଗ।
-
ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଗୋମାଂସ ପାଉଡର ଗୋମାଂସ ଏସେନ୍ସ ସିଜନିଂ ପାଉଡର
ନାମ: ଗୋମାଂସ ପାଉଡର
ପ୍ୟାକେଜ୍: 1 କିଲୋଗ୍ରାମ*10 ବ୍ୟାଗ/ସିଟିଏନ
ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍: ୧୮ ମାସ
ଉତ୍ପତ୍ତି: ଚୀନ୍
ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
ଗୋମାଂସ ପାଉଡର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଗୁଣବତ୍ତାର ଗୋମାଂସ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ମସଲାର ମିଶ୍ରଣରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ, ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ଅନନ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ଯୋଡିବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି। ଏହାର ସମୃଦ୍ଧ, ପୂର୍ଣ୍ଣାଙ୍ଗ ସ୍ୱାଦ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାଦକୁ ଉତ୍ତେଜିତ କରିବ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଭୋକକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବ।
ଆମର ଗୋମାଂସ ପାଉଡରର ମୁଖ୍ୟ ଲାଭ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ସୁବିଧା। ଆଉ କଞ୍ଚା ମାଂସ କିମ୍ବା ଲମ୍ବା ମ୍ୟାରିନେଟିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସହିତ କାମ କରିବାକୁ ପଡ଼ିବ ନାହିଁ। ଆମର ଗୋମାଂସ ପାଉଡର ସହିତ, ଆପଣ କେବଳ କିଛି ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଗୋମାଂସର ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଗୁଣ ସହଜରେ ମିଶାଇ ପାରିବେ। ଏହା କେବଳ ରୋଷେଇ ଘରେ ଆପଣଙ୍କର ସମୟ ବଞ୍ଚାଏ ନାହିଁ, ଏହା ମଧ୍ୟ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଆପଣ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଥର ରୋଷେଇ କରିବା ସମୟରେ ସ୍ଥିର ଏବଂ ପାଟିରେ ପାଣି ଦେଉଥିବା ଫଳାଫଳ ପାଆନ୍ତି।
-
ଡିହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ରସୁଣ ଗ୍ରାନୁଲ୍ ବଲ୍କ ଫ୍ରାଏଡ୍ ରସୁଣ କ୍ରିସ୍ପ୍
ନାମ: ନିର୍ଜଳୀକୃତ ରସୁଣ କଣା
ପ୍ୟାକେଜ୍: 1 କିଲୋଗ୍ରାମ*10 ବ୍ୟାଗ/ସିଟିଏନ
ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍:24 ମାସ
ଉତ୍ପତ୍ତି: ଚୀନ୍
ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
ଫ୍ରାଏଡ୍ ରସୁଣ, ଏକ ପ୍ରିୟ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସାଜସଜ୍ଜା ଏବଂ ବହୁମୁଖୀ ମସଲା ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ଚାଇନିଜ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଖସଖସ ଗଠନ ଯୋଗ କରେ। ସର୍ବୋତ୍ତମ ଗୁଣବତ୍ତାର ରସୁଣରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ, ଆମର ଉତ୍ପାଦକୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ କାମୁଡ଼ିରେ ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଅପ୍ରତିରୋଧୀ ଖସଖସ ଗଠନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ସତର୍କତାର ସହିତ ଭାଜା କରାଯାଏ।
ରସୁଣ ଭାଜିବାର ମୁଖ୍ୟ କଥା ହେଉଛି ତେଲର ସଠିକ୍ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ। ଅତ୍ୟଧିକ ତେଲ ତାପମାତ୍ରା ରସୁଣକୁ ଶୀଘ୍ର କାର୍ବୋନାଇଜ୍ କରି ଏହାର ସୁଗନ୍ଧ ହରାଇବ, ଯେତେବେଳେ ଅତ୍ୟଧିକ କମ ତେଲ ତାପମାତ୍ରା ରସୁଣକୁ ଅତ୍ୟଧିକ ତେଲ ଶୋଷିତ କରି ସ୍ୱାଦକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ। ଆମର ସତର୍କତାର ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଭଜା ରସୁଣ ହେଉଛି ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ୟାଚ୍ ରସୁଣକୁ ଏହାର ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଖସଖସ ସ୍ୱାଦକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ତାପମାତ୍ରାରେ ଭାଜିବା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଯତ୍ନର ସହିତ ପ୍ରୟାସର ଫଳାଫଳ।
-
ଭଜା ପନିପରିବା ଭଜା ପିଆଜ ଫ୍ଲେକ୍ସ
ନାମ: ଭଜା ପିଆଜ ଗୁଣ୍ଡ
ପ୍ୟାକେଜ୍: 1 କିଲୋଗ୍ରାମ*10 ବ୍ୟାଗ/ସିଟିଏନ
ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍: ୨୪ ମାସ
ଉତ୍ପତ୍ତି: ଚୀନ୍
ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
ଭଜା ପିଆଜ କେବଳ ଏକ ଉପାଦାନ ନୁହେଁ, ଏହି ବହୁମୁଖୀ ମସଲା ଅନେକ ତାଇୱାନିଜ୍ ଏବଂ ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସୀୟ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ଅବିଚ୍ଛେଦ୍ୟ ଉପାଦାନ। ଏହାର ସମୃଦ୍ଧ, ଲୁଣିଆ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଖସଖସ ଗଠନ ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ ମସଲା କରିଥାଏ, ପ୍ରତ୍ୟେକ କାମୁଡ଼ିରେ ଗଭୀରତା ଏବଂ ଜଟିଳତା ଯୋଗ କରିଥାଏ।
ତାଇୱାନରେ, ଭଜା ପିଆଜ ପ୍ରିୟ ତାଇୱାନିଜ୍ ବ୍ରେଜଡ୍ ପୋର୍କ ରାଇସ୍ର ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଅଂଶ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟକୁ ଏକ ଆନନ୍ଦଦାୟକ ସୁଗନ୍ଧ ପ୍ରଦାନ କରେ ଏବଂ ଏହାର ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାଦକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ। ସେହିପରି, ମାଲେସିଆରେ, ଏହା ବାକ୍ କୁଟ୍ ତେହର ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଝୋଳରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟକୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟତାର ନୂତନ ଉଚ୍ଚତାକୁ ଉନ୍ନୀତ କରେ। ଅଧିକନ୍ତୁ, ଫୁଜିଆନରେ, ଏହା ଅନେକ ପାରମ୍ପରିକ ରେସିପିରେ ମୁଖ୍ୟ ମସଲା, ଯାହା ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରାମାଣିକ ସ୍ୱାଦକୁ ବାହାର କରିଥାଏ।
-
ଶୁଖିଲା ଅଚାରିତ ହଳଦିଆ ମୂଳା ଡାଇକନ୍
ନାମ:ଅଚାରିତ ମୂଳା
ପ୍ୟାକେଜ୍:500 ଗ୍ରାମ*20 ବ୍ୟାଗ/କାର୍ଟନ୍
ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍:24 ମାସ
ଉତ୍ପତ୍ତି:ଚୀନ୍
ପ୍ରମାଣପତ୍ର:ISO, HACCP, HALAL, କୋଶରଜାପାନୀ ଖାଦ୍ୟରେ ଟାକୁଆନ୍ ନାମରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା ଅଚାରିତ ହଳଦିଆ ମୂଳା, ଡାଇକନ୍ ମୂଳାରୁ ତିଆରି ଏକ ପ୍ରକାରର ପାରମ୍ପରିକ ଜାପାନୀ ଅଚାର। ଡାଇକନ୍ ମୂଳାକୁ ସତର୍କତାର ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ ଏବଂ ତାପରେ ଲୁଣ, ଚାଉଳର ଭୁସା, ଚିନି ଏବଂ କେତେକ ସମୟରେ ଭିନେଗାର ସହିତ ଏକ ଲୁଣରେ ଅଚାର କରାଯାଏ। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ମୂଳାକୁ ଏହାର ସ୍ୱାକ୍ଷର ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ମିଠା, ଟାଙ୍ଗି ସ୍ୱାଦ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଜାପାନୀ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଚାରିତ ହଳଦିଆ ମୂଳା ପ୍ରାୟତଃ ଏକ ସାଇଡ୍ ଡିସ୍ କିମ୍ବା ମସଲା ଭାବରେ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ, ଯେଉଁଠାରେ ଏହା ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ସତେଜ କ୍ରଞ୍ଚ ଏବଂ ସ୍ୱାଦର ବିସ୍ଫୋରଣ ଯୋଗ କରେ।
-
ପାପ୍ରିକା ପାଉଡର ଲାଲ ଲଙ୍କା ପାଉଡର
ନାମ: ପାପ୍ରିକା ପାଉଡର
ପ୍ୟାକେଜ୍: ୨୫ କିଲୋଗ୍ରାମ*୧୦ବ୍ୟାଗ୍/ସିଟିଏନ
ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍: ୧୨ ମାସ
ଉତ୍ପତ୍ତି: ଚୀନ୍
ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
ସର୍ବୋତ୍ତମ ଚେରି ଲଙ୍କାରୁ ତିଆରି, ଆମର ପାପ୍ରିକା ପାଉଡର ସ୍ପାନିସ୍-ପର୍ତ୍ତୁଗୀଜ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଏବଂ ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ରୋଷେଇ ଘରେ ଏକ ପ୍ରିୟ ମସଲା। ଆମର ଲଙ୍କା ପାଉଡର ଏହାର ଅନନ୍ୟ ମସଲାଯୁକ୍ତ ସ୍ୱାଦ, ମିଠା ଏବଂ ଖଟା ଫଳ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଲାଲ ରଙ୍ଗ ଦ୍ୱାରା ଭିନ୍ନ, ଯାହା ଏହାକୁ ଯେକୌଣସି ରୋଷେଇ ଘରେ ଏକ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ବହୁମୁଖୀ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ।
ଆମର ପାପ୍ରିକା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଦୃଶ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରିବାର କ୍ଷମତା ପାଇଁ ପ୍ରସିଦ୍ଧ। ଭଜା ପନିପରିବା ଉପରେ ଛିଞ୍ଚାଯାଉ, ସୁପ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ୟୁରେ ମିଶାଯାଉ, କିମ୍ବା ମାଂସ ଏବଂ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ମସଲା ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉ, ଆମର ପାପ୍ରିକା ଏକ ଆନନ୍ଦଦାୟକ ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଦୃଶ୍ୟମାନ ଆକର୍ଷଣୀୟ ରଙ୍ଗ ଯୋଗ କରେ। ଏହାର ବହୁମୁଖୀତା ଅସୀମ, ଏହାକୁ ବୃତ୍ତିଗତ ରୋଷେୟା ଏବଂ ଘରୋଇ ରୋଷେଇଆଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ।
-
ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା ଫ୍ଲେକ୍ସ ଲଙ୍କା ଖଣ୍ଡ ମସଲାଯୁକ୍ତ ମସଲା
ନାମ: ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା ଫ୍ଲେକ୍ସ
ପ୍ୟାକେଜ୍: ୧୦ କିଲୋଗ୍ରାମ/ସିଟିଏନ
ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍: ୧୨ ମାସ
ଉତ୍ପତ୍ତି: ଚୀନ୍
ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
ପ୍ରିମିୟମ୍ ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍ତମ ଯୋଗ। ଆମର ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କାଗୁଡ଼ିକୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଗୁଣବତ୍ତାର ଲାଲ ଲଙ୍କାରୁ ସତର୍କତାର ସହ ଚୟନ କରାଯାଇଛି, ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଡିହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ କରାଯାଇ ସେମାନଙ୍କର ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ତୀବ୍ର ମସଲାଯୁକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ବଜାୟ ରଖେ। ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଲଙ୍କା ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଏହି ଅଗ୍ନିମୟ ମଣିଗୁଡ଼ିକ ବିଶ୍ୱର ରୋଷେଇ ଘରେ ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ, ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟରେ ଗଭୀରତା ଏବଂ ଜଟିଳତା ଯୋଗ କରେ।
ଆମର ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କାରେ ଆର୍ଦ୍ରତା କମ୍ ଥାଏ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କର ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇ ନ ଦେଇ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ। ତଥାପି, ଏହା ମନେ ରଖିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯେ ଅଧିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ଥିବା ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା ଯଦି ସଠିକ୍ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ ନ କରାଯାଏ ତେବେ ଛାଞ୍ଚରେ ପଡ଼ିବାର ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ। ଆମର ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ଏବଂ ସତେଜତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ, ଆମେ ଶୁଖାଇବା ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ବହୁତ ଯତ୍ନ ନେଉ, ଆପଣଙ୍କ ଉପଭୋଗ ପାଇଁ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଉତ୍ତାପରେ ସିଲ୍ କରୁ।
-
ଶୁଖିଲା ନୋରି ସାମୁଦ୍ରିକ ଶୈବାଳ ତିଲ ମିଶ୍ରଣ ଫୁରିକାକେ
ନାମ:ଫୁରିକେକ୍ |
ପ୍ୟାକେଜ୍:50 ଗ୍ରାମ*30 ବୋତଲ/ସିଟିଏନ
ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍:୧୨ ମାସ
ଉତ୍ପତ୍ତି:ଚୀନ୍
ପ୍ରମାଣପତ୍ର:ISO, HACCP, BRC
ଫୁରିକାକେ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାରର ଏସୀୟ ମସଲା ଯାହା ସାଧାରଣତଃ ଭାତ, ପନିପରିବା ଏବଂ ମାଛର ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହାର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ନୋରି (ସମୁଦ୍ର ଶୈବାଳ), ତିଲ ବିହନ, ଲୁଣ ଏବଂ ଶୁଖିଲା ମାଛ ଗୁଣ୍ଡ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଯାହା ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ଗଠନ ଏବଂ ଅନନ୍ୟ ସୁଗନ୍ଧ ସୃଷ୍ଟି କରେ ଯାହା ଏହାକୁ ଖାଇବା ଟେବୁଲରେ ମୁଖ୍ୟ କରିଥାଏ। ଫୁରିକାକେ କେବଳ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରେ ନାହିଁ ବରଂ ରଙ୍ଗ ମଧ୍ୟ ଯୋଗ କରେ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟକୁ ଅଧିକ ଆକର୍ଷଣୀୟ କରିଥାଏ। ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟର ବୃଦ୍ଧି ସହିତ, ଅଧିକ ଲୋକ ଏକ କମ୍-କ୍ୟାଲୋରୀ, ଉଚ୍ଚ-ପୁଷ୍ଟିଯୁକ୍ତ ମସଲା ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ଫୁରିକାକେ ଆଡ଼କୁ ମୁହାଁଇଛନ୍ତି। ସରଳ ଭାତ ପାଇଁ ହେଉ କିମ୍ବା ସୃଜନଶୀଳ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ, ଫୁରିକାକେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସ୍ୱାଦ ଅଭିଜ୍ଞତା ଆଣିଥାଏ।
-
ମସଲା ପାଇଁ ଦାରୁଚିନି ଷ୍ଟାର ଆନିଜ୍ ବେ ପତ୍ର
ନାମ: ଦାରୁଚିନି ତାରା ଆନିସ୍ ମସଲା
ପ୍ୟାକେଜ୍: ୫୦ଗ୍ରାମ*୫୦ବ୍ୟାଗ/ସିଟିଏନ
ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍: ୨୪ ମାସ
ଉତ୍ପତ୍ତି: ଚୀନ୍
ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
ଚାଇନିଜ୍ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ଦୁନିଆରେ ପାଦ ଦିଅନ୍ତୁ, ଯେଉଁଠାରେ ସ୍ୱାଦ ନାଚେ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ଆକର୍ଷଣୀୟ ହୁଏ। ଏହି ରାନ୍ଧଣା ପରମ୍ପରାର ମୂଳରେ ମସଲାର ଏକ ଭଣ୍ଡାର ଅଛି ଯାହା କେବଳ ଖାଦ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରେ ନାହିଁ, ବରଂ ସଂସ୍କୃତି, ଇତିହାସ ଏବଂ କଳାର କାହାଣୀ ମଧ୍ୟ କହିଥାଏ। ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଆମର ଚାଇନିଜ୍ ମସଲାର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସଂଗ୍ରହ ସହିତ ପରିଚିତ କରାଇ ଖୁସି, ଯେଉଁଥିରେ ଅଗ୍ନିମୟ ଗୋଲମରିଚ, ସୁଗନ୍ଧିତ ଷ୍ଟାର ଆନିସ୍ ଏବଂ ଗରମ ଡାଲଚିନି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ପ୍ରତ୍ୟେକଟିର ନିଜସ୍ୱ ଅନନ୍ୟ ଗୁଣ ଏବଂ ରାନ୍ଧଣା ବ୍ୟବହାର ରହିଛି।
ଗୋଲମରିଚ: ଗରମ ସ୍ୱାଦର ସାର
ସାଧାରଣତଃ ସିଚୁଆନ୍ ଗୋଲମରିଚ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା ହୁଆଜିଆଓ, କୌଣସି ସାଧାରଣ ମସଲା ନୁହେଁ। ଏହାର ଏକ ଅନନ୍ୟ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଏବଂ ସାଇଟ୍ରସ୍ ସ୍ୱାଦ ଅଛି ଯାହା ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଯୋଡେ। ଏହି ମସଲା ସିଚୁଆନ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରସିଦ୍ଧ "ନମ୍ବିଂ" ସ୍ୱାଦ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯାହା ମସଲାଯୁକ୍ତ ଏବଂ ନମ୍ବିଂର ଏକ ଉତ୍ତମ ମିଶ୍ରଣ।
ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇରେ ସିଚୁଆନ୍ ଗୋଲମରିଚ ମିଶାଇବା ସହଜ। ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଷ୍ଟର୍-ଫ୍ରାଏ, ଆଚାରରେ କିମ୍ବା ମାଂସ ଏବଂ ପନିପରିବା ପାଇଁ ଏକ ମସଲା ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ସିଚୁଆନ୍ ଗୋଲମରିଚ ଛିଞ୍ଚିବା ଏକ ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟକୁ ଏକ ଅସାଧାରଣ ରାନ୍ଧଣା ଅଭିଜ୍ଞତାରେ ପରିଣତ କରିପାରିବ। ଯେଉଁମାନେ ପରୀକ୍ଷଣ କରିବାକୁ ସାହସ କରନ୍ତି, ସେମାନେ ତେଲରେ ମିଶାଇ କିମ୍ବା ସସ୍ ରେ ବ୍ୟବହାର କରି ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଡିପ୍ିଂ ଅଭିଜ୍ଞତା ସୃଷ୍ଟି କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ।
ଷ୍ଟାର ଆନିସ୍: ରୋଷେଇ ଘରର ସୁଗନ୍ଧିତ ତାରା
ଏହାର ଆକର୍ଷଣୀୟ ତାରା ଆକୃତିର ଫଳ ସହିତ, ତାରା ଆନିଜ୍ ଏକ ମସଲା ଯାହା ଆଖିକୁ ସୁଖଦାୟକ ଏବଂ ତାଳୁକୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ। ଏହାର ମିଠା, ଲାଇକୋରାଇସ୍ ପରି ସ୍ୱାଦ ଅନେକ ଚୀନ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ, ଯେଉଁଥିରେ ପ୍ରିୟ ପାଞ୍ଚ-ମସଲା ପାଉଡର ମଧ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଏହି ମସଲା କେବଳ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ନୁହେଁ, ଏହା ଏକ ପାରମ୍ପରିକ ଚୀନ୍ ଔଷଧ ମଧ୍ୟ ଯାହା ହଜମରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାର କ୍ଷମତା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା।
ଷ୍ଟାର ଆନିଜ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ, ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଆନିଜ୍ ମୁଣ୍ଡକୁ ଏକ ଷ୍ଟୁ, ସୁପ୍ କିମ୍ବା ବ୍ରେଜ୍ ରେ ରଖନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଏହାର ସୁଗନ୍ଧିତ ସାର ଖାଦ୍ୟରେ ମିଶାଯାଇପାରିବ। ଅଧିକ ଆନନ୍ଦଦାୟକ ଅଭିଜ୍ଞତା ପାଇଁ, ଗରମ ପାଣିରେ ଷ୍ଟାର ଆନିଜ୍ ବୁଡ଼ାଇ ଏକ ସୁଗନ୍ଧିତ ଚା ତିଆରି କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଏକ ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଏହାକୁ ମିଠାରେ ମିଶାଇ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ। ଷ୍ଟାର ଆନିଜ୍ ଅତ୍ୟନ୍ତ ବହୁମୁଖୀ ଏବଂ ଯେକୌଣସି ମସଲା ସଂଗ୍ରହରେ ରହିବା ପାଇଁ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ମସଲା।
ଦାଲଚିନି: ଏକ ମଧୁର ଗରମ ଆଲିଙ୍ଗନ
ଦାରୁଚିନି ଏକ ମସଲା ଯାହା ସୀମା ଅତିକ୍ରମ କରେ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଚୀନ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ବିଶେଷ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ସୀଲୋନ୍ ଦାରୁଚିନି ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ସମୃଦ୍ଧ, ଚାଇନିଜ୍ ଦାରୁଚିନିର ଏକ ଉଷ୍ମ, ମିଠା ସ୍ୱାଦ ଅଛି ଯାହା ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ମିଠା ଖାଦ୍ୟ ଉଭୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ। ଏହା ବ୍ରେଜ୍ଡ ପୋର୍କ ଏବଂ ମିଠା ସମେତ ଅନେକ ପାରମ୍ପରିକ ଚାଇନିଜ୍ ରେସିପିରେ ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ।
ରୋଷେଇରେ ଚାଇନିଜ୍ ଦାଲଚିନି ମିଶାଇବା ଏକ ଆନନ୍ଦଦାୟକ ଅଭିଜ୍ଞତା। ଏହାକୁ ରୋଷ୍ଟ ସିଜନ୍ କରିବା ପାଇଁ, ସୁପରେ ଗଭୀରତା ଯୋଡିବା ପାଇଁ କିମ୍ବା ଏକ ଗରମ, ଆରାମଦାୟକ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ମିଠା ଉପରେ ଛିଞ୍ଚିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ଏହାର ସୁଗନ୍ଧିତ ଗୁଣଗୁଡ଼ିକ ଏହାକୁ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଚା ଏବଂ ମଲ୍ଲଡ୍ ୱାଇନ୍ ସହିତ ଏକ ଉତ୍ତମ ସହଯୋଗୀ କରିଥାଏ, ଯାହା ଥଣ୍ଡା ମାସଗୁଡ଼ିକରେ ଏକ ଆରାମଦାୟକ ପରିବେଶ ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ।
ଆମର ଚାଇନିଜ୍ ମସଲା ସଂଗ୍ରହ କେବଳ ସ୍ୱାଦ ବିଷୟରେ ନୁହେଁ, ବରଂ ରୋଷେଇ ଘରେ ଅନୁସନ୍ଧାନ ଏବଂ ସୃଜନଶୀଳତା ବିଷୟରେ ମଧ୍ୟ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ମସଲା ରୋଷେଇର ଏକ ଦୁନିଆର ଦ୍ୱାର ଖୋଲିଥାଏ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ପରୀକ୍ଷଣ ଏବଂ ଚାଇନିଜ୍ ଖାଦ୍ୟର ସମୃଦ୍ଧ ପରମ୍ପରାକୁ ସମ୍ମାନ ଜଣାଇ ଆପଣଙ୍କ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ସ୍ୱାଦକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରୁଥିବା ଖାଦ୍ୟ ତିଆରି କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ।
ଆପଣ ଜଣେ ଅଭିଜ୍ଞ ରୋଷେୟା ହୁଅନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଜଣେ ଘରୋଇ ରୋଷେୟା ଯିଏ ଆପଣଙ୍କର ରୋଷେଇ ଦକ୍ଷତାକୁ ବିସ୍ତାର କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ଆମର ଚାଇନିଜ୍ ମସଲା ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଯାତ୍ରା ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ପ୍ରେରଣା ଦେବ। ସ୍ୱାଦକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରିବାର କଳା, ରୋଷେଇର ଆନନ୍ଦ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରିୟଜନଙ୍କ ସହିତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ବାଣ୍ଟିବାର ସନ୍ତୋଷ ଆବିଷ୍କାର କରନ୍ତୁ। ଚାଇନିଜ୍ ମସଲାର ସାର ସହିତ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ରାନ୍ଧଣା ସୃଜନଶୀଳତାକୁ ପ୍ରସ୍ଫୁଟିତ ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ!
-
ଶୁଖିଲା ନୋରି ସାମୁଦ୍ରିକ ଶୈବାଳ ତିଲ ମିଶ୍ରଣ ଫୁରିକାକେ ବ୍ୟାଗରେ
ନାମ:ଫୁରିକେକ୍ |
ପ୍ୟାକେଜ୍:୪୫ ଗ୍ରାମ*୧୨୦ବ୍ୟାଗ/ସିଟିଏନ
ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍:୧୨ ମାସ
ଉତ୍ପତ୍ତି:ଚୀନ୍
ପ୍ରମାଣପତ୍ର:ISO, HACCP, BRC
ଆମର ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଫୁରିକାକେ, ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏସୀୟ ମସଲା ମିଶ୍ରଣ ଯାହା ଯେକୌଣସି ଖାଦ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ। ଏହି ବହୁମୁଖୀ ମିଶ୍ରଣରେ ଭଜା ତିଳ, ସାମୁଦ୍ରିକ ଶୈବାଳ ଏବଂ ଉମାମିର ଏକ ସଙ୍କେତ ମିଶ୍ରଣ କରାଯାଇଛି, ଯାହା ଏହାକୁ ଭାତ, ପନିପରିବା ଏବଂ ମାଛ ଉପରେ ସିଞ୍ଚନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ। ଆମର ଫୁରିକାକେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଯୋଗ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରୁଛି। ଆପଣ ସୁଶି ରୋଲଗୁଡ଼ିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରୁଛନ୍ତି କିମ୍ବା ପପକର୍ନରେ ସ୍ୱାଦ ଯୋଡୁଛନ୍ତି, ଏହି ମସଲା ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ସୃଷ୍ଟିକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବ। ପ୍ରତ୍ୟେକ କାମୁଡ଼ିବା ସହିତ ଏସିଆର ପ୍ରାମାଣିକ ସ୍ୱାଦ ଅନୁଭବ କରନ୍ତୁ। ଆଜି ଆମର ପ୍ରିମିୟମ୍ ଫୁରିକାକେ ସହିତ ଅନାୟାସରେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ।
-
ଉଚ୍ଚ-ଗ୍ରେଡ୍ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ୱାସାବି ପେଷ୍ଟ ପ୍ରିମିୟମ୍ ଜାପାନୀ ମସଲା
ନାମ: ଫ୍ରୋଜେନ୍ ୱାସାବି ପେଷ୍ଟ୍
ପ୍ୟାକେଜ୍: ୭୫୦ଗ୍ରାମ*୬ବ୍ୟାଗ/ସିଟିଏନ
ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍: ୧୮ ମାସ
ଉତ୍ପତ୍ତି: ଚୀନ୍
ପ୍ରମାଣପତ୍ର:ISO, HACCP
ଫ୍ରୋଜେନ୍ ୱାସାବି ପେଷ୍ଟ ହେଉଛି ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଜାପାନୀ ମସଲା ଯାହା ଏହାର ମସଲାଯୁକ୍ତ, କଡ଼ା ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ୱାସାବି ଗଛର ମୂଳରୁ ତିଆରି, ଏହି ପେଷ୍ଟ ପ୍ରାୟତଃ ସୁଶି, ସାଶିମି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜାପାନୀ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ। ପାରମ୍ପରିକ ୱାସାବି ଗଛର ରାଇଜୋମରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ହୋଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ, ଅନେକ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଭାବରେ ଉପଲବ୍ଧ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ୱାସାବି ପେଷ୍ଟ ହର୍ସରାଡିଶ୍, ସୋରିଷ ଏବଂ ସବୁଜ ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗର ମିଶ୍ରଣରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ, କାରଣ ପ୍ରକୃତ ୱାସାବି ମହଙ୍ଗା ଏବଂ ଜାପାନ ବାହାରେ ଚାଷ କରିବା କଷ୍ଟକର। ଫ୍ରୋଜେନ୍ ୱାସାବି ପେଷ୍ଟ ଏକ ତୀକ୍ଷ୍ଣ, ଅଗ୍ନିପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଭାବ ଯୋଡେ ଯାହା ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ, ଏହାକୁ ଅନେକ ଜାପାନୀ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ।